Archive

Šta se to događa poslednjih godina na globalnoj sceni proizvodnje hrane? Preti li industrijalizacija poljoprivrede stabilizaciji globalne ekonomije ili daje odgovor problemu gladi i siromaštvu? 

Najkvalitetniji kestenov med na području bivše Jugoslavije od davnina se proizvodi na prostoru Cazina, a veliki uspeh ovdašnjih pčelara je njegovo nedavno brendiranje i upis u registar Svetskog instituta za intelektualno vlasništvo pod nazivom “Kestenov med Cazinske Krajine”

Prodajni objekat “Zlatne ruke Šumadije”, otvoren u samom centru Kragujevca, ima za cilj promociju domaćih proizvoda nastalih isključivo sa područja šumadijskog okruga

Prosečan prinos po hektaru u Srbiji iznosi 970 evra, dok je prosek zemalja EU 1.600 evra po hektaru, a u zemljama osnivačima EU iznosi 1.900 evra, što je znak da Srbiji i te kako nedostaju investicije u poljoprivredu

Na Beogradskom sajmu će se i ove jeseni, po trinaesti put za redom, od 21. do 24. novembra, održati najveća i najstarija smotra proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda – Sajam etno hrane i pića

Nedavno održan Beogradski sajam hrane predstavio je sjajne male proizvođače delikatesne hrane. Te male, uglavnom porodične, kompanije tradicionalne proizvode prilagođavaju modernom tržištu, novim mladim potrošačima i sve više ulaze u tržišne niše

Više ood 80 izlagača iz industrije voća, povrća, mesa i mlečnih proizvoda predstaviće svoje visokokvalitetne prehrambene namirnice na prvom Belgrade Food Show koji je otvoren danas u hotelu Crowne Plaza

U Futogu će se 2. i 3. novembra održati  tradicionalna 19. po redu “Futoška kupusijada”, a u okviru ove manifestacije održaće se i 9. “Susret proizvođača tradicionalnih proizvoda Srbije” i Festival “Terra Madre Srbije” Slow Food pokreta

Broj proizvoda sa zaštićenim geografskim poreklom u Srbiji drastično opada. Predstavnici udruženja “Original Srbija” kažu da su razlozi za to niske subvencije države, nejasni propisi i nelojalna konkurencija koju niko ne sankcioniše

Prema mišljenju stručnjaka, treba poništiti tender za prodaju Poljoprivrednog kombinata Beograd. Prodaja ne može da bude uspešna ako se na tenderu pojavio samo jedan kupac

Četvrti Međunarodni festival prirode i tradicije – Žestival održava se danas i sutra na gradskom trgu u Užicu. Za ovu dvodnevnu manifestaciju domaćini su pripremili zanimljiv i raznovrstan program

Međunarodni festival “Ukusi Vojvodine”, pokrenut prošle godine u Novom Sadu, ima cilj da promoviše proizvode sa zaštićenim geografskim poreklom, gastronomske specijalitete i pića iz Vojvodine