Archive

Privredna komora Srbije (PKS) uputila je javni poziv predstavnicima mesne industrije u Srbiji da učestvuju u prvom takmičenju za najbolju srpsku kobasicu od mesa sa domaćih farmi.

Regionalna smotra proizvodjača tradicionalnih proizvoda, Sajam etno htrane biće biće otvoren sutra na Beogradskom sajmu i trajaće do 26. novembra, najavili su danas organizatori.

Predstavnici organizacije “Ama Centar” iz Srbije upozorili su danas da je proces privatizacije u Srbiji doveo do stanja u kome “poljoprivredno zemljište i kombinati prelaze u ruke velikih korporacija na štetu malih poljoprivrednih proizvođača”.

Svet nije na putu da iskoreni glad do 2030. u skladu sa ciljevima UN uprkos napretku u borbi protiv gladi, navodi se u izveštaju Globalni indeks gladi.

Organizacija UN za hranu i poljoprivredu (FAO) obeležiće Svetski dan hrane u Mađarskoj, a ove godine će prvi put taj dan biti obeležen i džez koncertom na kojem će nastupiti srpski džez sastav Vasil Hadžimanov, 14. oktobra u Budimpešti.

Međunarodno priznat znak geografskog porekla osigurava veću cenu i predstavlja dobru reklamu, kako za proizvođača, tako i za celu zemlju ili region iz kojeg potiče. Za jednu zemlju zaštita proizvoda oznakama geografskog porekla važna je zato što pojedini proizvodi predstavljaju deo tradicije i nacionalnog identiteta, ono po čemu su jedan narod i država prepoznatljivi u svetu. Brazil je, tako, poznat po kafi, Kuba po cigarama, Francuska po vinima i sirevima, Belgija po pivu i čokoladama…

Pokrajinski sekretar za poljoprivredu Branislav Bogaroški ocenio je danas da se u Vojvodini proizvodi dobra i kvalitetna hrana i da bi jedan od pravaca razvoja trebalo da bude veće brendiranje vojvođanskih proizvoda geografskim poreklom.

U naporima da spreče bacanje hrane, francuske vlasti usvojile su zakon koji supermarketima zabranjuje da uništavaju hranu koja nije prodata, već će ta hrana od sada odlaziti dobrotvornim organizacijama ili farmama za prihranu stoke.

Na spisku Zavoda za intelektualnu svojinu nalaze se 52 proizvoda sa oznakom geografskog porekla. Ali pitanje koje se, s vremena na vreme, aktuelizuje jeste da li smo neke tradicionalne proizvode „izgubili“ jer su ih druge zemlje u našem neposrednom okruženju zaštitili kao svoje. I odmah da razrešimo dilemu – nismo.

Ministri trgovine 159 zemalja članica Svetske trgovinske organizacije okupili su se na Baliju kako bi finalizovali istorijski trgovinski sporazum. Međutim, protesti na Baliju odražavaju zabrinutost poljoprivrednika da će novi sporazum smanjiti podsticaje za poljoprivredu.

Sajam etno hrane i pića, najveća smotra proizvođača tradicionalnih proizvoda namenjenih tržištu regiona, biće održan od 26. do 29. novembra na Beogradskom sajmu.

Znate onu priču ‘Carevo novo odelo’? GMO je upravo to. Mi svi treba da budemo to dete koje će reći da je car go. Budućnost su ljudi koji se bave organskom poljoprivredom, koji žive u skladu sa prirodom, koji priznaju prava prirodi isto kao što priznaju prava ljudima, kazala je aktivistkinja Vandana Šiva.