Archive

Proizvodnja organske hrane je velika šansa za privredu Srbije da prevaziđe krizu, poručeno je sa Sajma organskih proizvoda “Bio Balkan ekspo”.

Na Beogradskom sajmu od 11. do 14. septembra biće održan Četvrti sajam organske poljoprivrede i zdravih stilova života BioBalkan Expo 2013 na kome će se predstaviti oko 50 izlagača iz Srbije i oko 10 iz inostranstva.

Na obroncima Zlatara ponovo se seje krupnik, ili kako se stručno zove – spelta, stara žitarica, poreklom iz Azije, koja se u novovaroškom kraju oduvek gajila kao združeni usev sa ječmom i ovsom, a koja je pre par decenija tiho nestala sa ovih prostora, ali i većeg dela Srbije.

Evropska komisija u septembru će preispitati propise o organskoj poljoprivredi, uključujući one koji se odnose na standarde za sertifikaciju i ocenu potencijalnih rizika od genetski modifikovanih kultura. Budućom mapom puta za sektor organske proizvodnje Evropske komisije otvoriće se prostor za ažuriranje regulative iz 2007. godine i deset godina starog akcionog plana za organsku poljoprivredu, mali ali politički značajan poljoprivredni sektor u Evropskoj uniji.

Ako pre kupovine automobila zahtevate probnu vožnju, onda bi i promenu načina života trebalo ozbiljno razmotriti. Mogućnost probnog života na selu u Srbiji je u proteklih godinu dana iskoristilo oko stotinu stranaca, zahvaljujući ogranaku WWOOF-a (World Wide Opportunities on Organic Farms), organizacije koja povezuje vlasnike imanja za organsku proizvodnju i volontere koji žele da im pomognu u zamenu za smeštaj i hranu.

Program podrške razvoju kozarstva na području Zeničko-dobojskog kantona predviđa otvaranje deset regija u kojima bi egzistiralo po 10 do 15 farmi koza.

Na površini sirovog voća i povrća postoji 26 različitih vrsta bakterija, pokazali su rezultati istraživanja dva naučnika sa Univerziteta Kolorado u Bulderu (SAD), objavio je francuski dnevnik “Figaro”.

Obuka iz oblasti organske poljoprivredne proizvodnje za učesnike projekta “Podrška proizvodnje organske hrane u južnoj Srbiji” koji finansira Austrijska razvojna agencija ADA, a koju organizuje Centar za razvoj Jablaničkog i Pčinjskog okruga počela je 18. marta i trajaće do 23. marta.

U Mužlji, prigradskom naselju Zrenjanina, osnovan je klaster “Fokus”, sa 50-tak povezanih proizvođača povrća, voća, organske hrane, cveća i preduzetnika u turizmu.