Forum “Hrana za Evropu” 13. decembra u Vrdničkoj kuli
Osmi poljoprivredni forum “Hrana za Evropu” biće održan 13. decembra u etno kompleksu Vrdnička kula, a radni naziv ovogodišnjeg dešavanja je “Autohtona Srbija u digitalnom vremenu”
Dva miliona za očuvanje genetičkih resursa
Podsticaj se utvrđuje u iznosu od 100 odsto prihvatljivih troškova, a maksimalni iznos podsticaja po korisniku je 890.000 dinara
Somborska kaporka odlična za proizvodnju jaja i mesa
Somborska kaporka je autohtona, domaća rasa kokošaka, koja godišnje snese od 200 do 220 jaja. Kokoške sa šest meseci uzrasta dostižu telesnu masu 2,5-3 kilograma. Meso ove kokoške je veoma ukusno
Nema svinje do mangulice
Mangulice su se nekada najviše gajile u Centralnoj Srbiji kada je stočarstvo predstavljalo glavni vid proizvodnje. Danas u Šumadiji ima svega nekoliko stočara koji u svojim gazdinstvima drže mangulice. Meso i mast ovih svinja je izuzetnog kvaliteta ali i pored toga u Srbiji je nedovoljno razvijeno tržište što utiče i na broj odgajivača. Milinko Đed, […]
Čuvanje stada na tradicionalan način
Na farmi “Ravna šuma” u ataru sela Prtopopinci, kraj Dimitrovgrada, Aleksandar Vasov gaji autohtone rase ovaca i koza koje se i čuvaju na tradicionalan način, a to podrazumeva izvođenje na pašu, čuvanje stada sa psima šarplaninske i karakačanske rase.
