Već 26 godina je Biofach vodeći međunarodni sajam organskih prehrambenih i tekstilnih proizvoda, kao i organske kozmetike. Na ovom sajmu, koji će se održati od 11. do 14. februara, zainteresovani se mogu upoznati sa najnovijim tehnologijama proizvodnje, preradnim linijama i raznim novim načinima pakovanja organskih proizvoda, zato je od izuzetne važnosti za preduzeća i pojedince čija se delatnost oslanja na organske inpute, proizvodnju i proizvode da budu prisutni na sajmu.
Biofach se održava svake godine u nemačkom gradu Nirnbergu pod pokroviteljstvom Međunarodnog pokreta za organsku poljoprivredu (IFOAM). Ove godine zemlja domaćin sajma biće Holandija koja ima godšnju potrošnju organskih proizvoda u iznosu od oko milijardu evra
Svake godine sajam poseti više od 42.000 posetilaca kojima se pruža jedinstvena prilika da na jednom mestu tokom četiri dana trajanja sajma izbliza sagledaju živopisnu lepezu organskih proizvoda više od 2.200 izlagača iz celog sveta.
I ove godine, zajedno sa Biofahom, održava se i Vivaness, Međunarodni sajam prirodne kozmetike.
Tokom trajanja sajma, svakodnevno se u kongresnim salama održavaju konferencije, seminari i radionice koji čine jedinstvenu platformu za razmenu znanja, informacija i profesionalnog umeća među proizvođačima, kupcima, dobavljačima i ostalim zainteresovanim stranama za inovativne proizvode i usluge iz organskog sektora i sektora prirodne kozmetike.
Ovde se okupljaju predstavnici iz sfere politike, strukovnih udruženja, nevladinih organizacija, važnih ličnosti iz javnog mnjenja da bi vodili razgovore o trenutnim problemima na tržištu i zajedno oblikovali sadašnje i buduće politike u organskom sektoru.
Ove godine će biti organizovano preko 100 predavanja na kojima se očekuje preko 6.500 posetilaca, a u fokusu kongresa biće tema “Dobri preduslovi za više organske hrane”, koji se sastoji od sedam foruma, od kojih će dva po prvi put predstaviti u 2015. Godini – naučni i politički forum.
Jedna od tema kongresa biće i ”Dan EU politike”, u okviru koje će se raspravljati o održivosti u organskoj poljoprivredi”.
I ove godine je izostala podrška rebuličkih državnih organa organizaciji nastupa domaćih predstavnika, a na zajedničkom štandu će se predstaviti kompanije koje su vodeći domaći proizvođači i prerađivači organskog voća i povrća, kao i poljoprivredni proizvođači sa teritorije grada Novog Sada uz podršku Uprave za privredu Grada Novog Sada koja je pored podrške izlaganju na sajmu pružila podršku i razvoju organske proizvodnje kroz pomoć organskim proizvođačima pri sertifikaciji i edukaciji.
Svoje proizvode na ovogodišnjem Biofach-u predstaviće ”ZADRUGAR“ doo sa sedištem u Ljuboviji, ”DEN JURO ORGANIC“ doo, sa sedištem u Brusu, ”JOVANjICA“ doo, iz Beogradai “MONDI LAMEX” doo iz Kraljeva . Uprava za privredu grada Novog Sada predstaviće povrtarske proizvođače kao i Poljoprivrednu školu u Futogu.
Organic news
