Globalno tržište žitarica sve više oblikuju geopolitički rizici, klimatske promene i tehnološke inovacije. Upravo zato sve značajniju ulogu imaju alati zasnovani na veštačkoj inteligenciji, koji proizvođačima i trgovcima mogu pomoći da bolje procene kretanje cena i smanje rizike u poslovanju
U Novom Sadu je, u okviru 93. Međunarodnog poljoprivrednog sajma, održana međunarodna konferencija „International Grains Forum 2026”, koja je okupila vodeće svetske institucije, među kojima su FAO, International Grains Council, CME grupa i S&P Global, kao i eksperte iz sektora žitarica i trgovce iz više zemalja.
Konferenciju je organizovala Produktna berza Novi Sad, uz podršku kompanije Vimeat, a u fokusu su bili ključni izazovi globalnog tržišta – od geopolitičke nestabilnosti i trgovinskih pomeranja do sve veće primene veštačke inteligencije u prognoziranju cena i donošenju poslovnih odluka.
Veštačka inteligencija i tržišni rizici
Direktor Produktne berze Novi Sad Vladan Kovačević istakao je da je cilj konferencije da proizvođačima i učesnicima na tržištu pruži konkretna znanja i odgovore na praktična pitanja.
„Industrija žitarica je danas pod velikim pritiscima i izazovima, zbog čega je važno da proizvođači dobiju konkretne odgovore – kako da obezbede cenu svojih proizvoda i kako da finansiraju proizvodnju pod povoljnijim uslovima”, rekao je Kovačević.
Poseban deo konferencije bio je posvećen primeni AI alata u sektoru žitarica. Predstavljen je Aixon, model za predviđanje cena žitarica, koji koristi više izvora podataka – od globalnih izveštaja i tržišnih cena, preko meteoroloških i satelitskih podataka, do geopolitičkih kretanja i tokova kapitala na finansijskim tržištima.
Predstavnik kompanije Vimeat Sergey Daskach ocenio je da je primena AI u agraru već postala realnost.
„Veštačka inteligencija može da obradi ogromne količine podataka – od globalne proizvodnje do geopolitičkih dešavanja – i da na osnovu toga pomogne proizvođačima da donesu bolje odluke o prodaji i plasmanu proizvoda”, rekao je Daskach.
Kako je poručeno na skupu, ovakvi događaji predstavljaju važnu priliku za povezivanje, unapređenje izvoza i razmenu praktičnih znanja, sa ciljem da Srbija postane redovan domaćin međunarodnih skupova u sektoru žitarica.
Foto: Produktna berza


