Beograd će 19. i 20. septembra biti domaćin jedinstvenog događaja posvećenog tradiciji i savremenim trendovima u proizvodnji zanatskog sladoleda – POP-UP MUZEJA ”Gelato on the Road“
Manifestacija se održava na platou ispred hotela ”Palace“ na Topličinom vencu, u okviru evropskog projekta GELATOn the ROAD, koji u Srbiji realizuje Privredna komora Srbije, a finansira se iz programa Kreativna Evropa.
Program podrazumeva takmičenje zanatskih proizvođača sladoleda, gde će najbolji po oceni žirija i publike dobiti priliku da se takmiče u finalu u Italiji. Pored toga, posetioci će moći da uživaju u kulinarskom programu u kojem četvorica kuvara, uz asistente, pripremaju specijalne mini obroke u kombinaciji sa sladoledom, po receptima koji će biti javno dostupni.
Za najmlađe su pripremljene posebne aktivnosti: radionice, crtanje omiljenog sladoleda, slaganje edukativnih puzzli i foto-kutak, a mališane očekuju i nagrade. Poseban deo čine edukativni panoi posvećeni evropskom putu sladoleda i istorijatu zanatskog sladoleda u Srbiji, kao i mini film ”Putovanje sladoleda kroz vekove“.
Ulaz je besplatan i otvoren za sve generacije, a organizatori poručuju da posetioci mogu da očekuju pravo putovanje kroz ukus, istoriju i kulturno nasleđe evropskog zanatskog đelata.
