Subotica: Uskoro akcioni plan za organsku proizvodnju
U kom pravcu treba da ide razvoj organske proizvodnje u Subotici utvrdiće Akcioni plan njenog razvoja za naredni petogodišnji period.
Milion dinara za projekat „Bio bašta Čikoš“
NLB banka Beograd objavila je rezultate III Konkursa za izbor najboljeg projekta u oblasti organske proizvodnje i prerade hrane. Za najbolji projekat proglašen je „Bio bašta Čikoš“ Arpada Čikoša iz Totovog Sela kod Kanjiže kome je uručena nagrada u vrednosti od milion dinara.
Srbija organska bašta Evrope?
Subotički poljoprivrednici su među pionirima organske proizvodnje u Srbiji. Uz pomoć stručnjaka sa visokoškolskih institucija i nevladinog sektora već dve decenije, na severu Bačke, razvija se ekološka proizvodnja. Na 10. “Biofestu” predstavljeni su i konkretni rezultati.
Više poljoprivrednika u organskoj proizvodnji
Organskom proizvodnjom u Srbiji bavio se prošle godine 1.281 proizvođač, što je za 220 više nego prethodne godine, a ukupna površina pod ovom proizvodnjom iznosila je 8.228 hektara, odnosno 1.888 hektara više u odnosu na 2012.
Beograđanin pokreće proizvodnju organskog sira u Foči
Netaknuta priroda predela u okolini Foče u Republici Srpskoj, pašnjaci puni lekovitog bilja, čisti i nezagađeni izvori vode, zaveli su i dvojicu biznismena poreklom iz Sarajeva i Beograda, kada su odlučili da na pašnjacima sela Zlatni bor (opština Foča) primene iskustva koja donose iz Švajcarske i naprave organsku farmu.
Kako prepoznati organske proizvode
Svaki organski proizvod na vidljivom mestu mora da nosi nacionalni znak kao i broj sertifikata. Ovo se odnosi kako na domaće, tako i na uvozne proizvode koji svi prolaze kontrolu sertifikacione kuće u Srbiji. Tek uz ova dva znaka, potrošači mogu da budu sigurni da su kupili organski proizvedenu hranu – kaže za Danas Ivana Simić, generalna sekretarka Nacionalne asocijacije za organsku proizvodnju Serbia organica.
Država bez sluha za organsku poljoprivredu
U organskoj poljoprivredi, proizvođače koji su taj posao i započeli polako zamenjuju mlađe generacije. To je dobar signal, ocenjuju stručnjaci. Međutim, upozoravaju i da, uprkos nesumnjivim ekonomskim i prirodnim potencijalima za tu proizvodnju, država nedovoljno značaja pridaje organskoj proizvodnji hrane.
Dvanaest koraka za razvoj organske poljoprivrede
Premda skuplja dva do tri puta od dobijene na konvencionalan način, organska hrana ima sve više kupaca i u svetu i kod nas. Domaće voće sa organskih voćnjaka mahom odlazi u izvoz, ali su namirnice sa oznakom organsko sve prisutnije i na našim pijacama i u rafovima trgovinskih lanaca.
Samo organska hrana bez primesa GMO
Za savremenog potrošača pravi je izazov kako da pronađu namirnice u kojima genetički modifikovanih organizama nema ni u tragovima? Odgovor na to pitanje leži u organski proizvedenoj hrani. Problem je, međutim, što su ti proizvodi za većinu kupaca u Srbiji – preskupi.
Srbija još ima zdravu hranu
Najkvalitetnije životne namirnice kod nas su iz organske i biodinamičke proizvodnje. Najzdravije kozje i konjsko meso. Paradajz, krastavac i patlidžan imaju prolaznu ocenu
Baštalište – poljoprivreda u srcu Beograda
Zapuštene javne zelene površine neizbežan su, a još manje privlačan prizor u gradovima u Srbiji. Izuzetak ne čini ni glavni grad. Učesnici projekta Baštalište, koji se godinu dana provodi u Beogradu, nude rešenje – poljane pod korovom pretvaraju u baštenske zajednice.
Na evropskom tržištu novi ”organski” brend iz BiH i Srbije
Putem projekta “Okolišno prihvatljiv, novi organski pristup poljoprivredi u prekograničnom području Srbije i Bosne Hercegovine – ENO Agri”, finansiran od Evropske komisije, Savez udruženja organskih proizvođača zajedno sa SERDA-om raspisao je javni poziv za proizvođače koji tek ulaze u organsku poljoprivrednu proizvodnju, da se sertifikuju i da svoju proizvodnju podvrgnu kontroli sertifikacije.
