Reporteri STIPS-a protekle sedmice evidentirali su različita kretanja na tržištu stoke u Srbiji, uz izražene regionalne razlike u ponudi, tražnji i otkupnim cenama. Oscilacije su zabeležene kod gotovo svih kategorija – od teladi i tovnih bikova, do prasadi, tovnih svinja i jagnjadi
Telad najskuplja u Pirotu, rast cena i u Užicu
Na području Užica došlo je do rasta prodajne cene teladi simentalske rase, telesne mase do 160 kilograma, gde je dominantna cena iznosila 800 dinara po kilogramu. Istovremeno, krave za klanje iste rase bile su jeftinije i prodavale su se po dominantnoj ceni od 270 dinara po kilogramu. Na pijaci žive stoke zabeležen je i rast cene jagnjadi, koja su se najčešće prodavala po 470 dinara po kilogramu.
U klanicama na području podrinjskog regiona evidentiran je pad otkupne cene tovnih bikova simentalske rase, telesne mase preko 500 kilograma, na dominantnih 480 dinara po kilogramu. U Beogradu nije bilo značajnijih promena u ponudi i cenama iste kategorije tovnih bikova, gde je takođe dominirao iznos od 480 dinara po kilogramu.
Na području Čačka i moravičkog regiona tržište je bilo uglavnom stabilno. Krave za klanje simentalske rase na pijaci žive stoke prodavane su po 200 dinara po kilogramu, dok su klaničari otkupljivali telad po cenama od 730 do 750 dinara, tovnu junad po 340 dinara, tovne bikove po 350 dinara, a krave za klanje po oko 230 dinara po kilogramu.
U Pirotu i okolnim mestima zabeležene su više otkupne cene pojedinih kategorija. Telad simentalske rase otkupljivana su po 850 dinara po kilogramu, tovna junad po 550 dinara, dok su krave za klanje dostizale cenu do 550 dinara po kilogramu. U nišavskom regionu situacija je ostala stabilna, a otkupna cena tovnih bikova simentalske rase iznosila je 480 dinara po kilogramu.
Prasad stabilna u Beogradu, tovne svinje pod pritiskom
Na tržištu svinja kretanja su bila neujednačena. U Loznici je zabeležen pad cene prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma, koja su se najčešće prodavala po 430 dinara po kilogramu, dok su tovne svinje telesne mase od 80 do 120 kilograma pojeftinile na oko 160 dinara po kilogramu.
U Sremskoj Mitrovici prasad su poskupela na 450 dinara po kilogramu, ali su tovne svinje pojeftinile na 135 dinara. Pad cena tovnih svinja zabeležen je i u Loznici, Leskovcu i Pčinjskom regionu, gde su dominantne vrednosti iznosile od 180 do 190 dinara po kilogramu. U južnobanatskom regionu otkup tovnih svinja odvijao se po ceni od oko 180 dinara po kilogramu. U Beogradu i Obrenovcu cene su ostale stabilne, a prasad su se prodavala po 500 dinara po kilogramu.
Regionalne razlike vidljive su i na tržištu jagnjadi. U Užicu i Loznici došlo je do rasta cena na 470, odnosno 480 dinara po kilogramu, dok je u srednjobanatskom regionu zabeležen pad na 480 dinara po kilogramu. U Braničevskom regionu jagnjad su se prodavala po 500 dinara, uz stabilnu ponudu i tražnju, a na području Kraljeva i Raške oblasti cene su ostale nepromenjene, na oko 500 dinara po kilogramu.
Ukupno gledano, tržište stoke u Srbiji protekle sedmice obeležile su blage oscilacije cena i jasne regionalne razlike, bez jedinstvenog trenda na nivou zemlje.
