Glavni krivac zbog problema sa izvozom svinjskog mesa u Rusiju je Uprava za veterinu. Zbog toga bi trebalo smeniti odgovorne, jer je šteta ogromna, i biće potrebni meseci, ako ne i godine da se povrati poverenje ruskih kupaca. Uz to, najlakše je sve svaliti na nekoliko bezimenih proizvođača mesa, i jednu malu samostalnu zanatsku radnju „Đurđević“, rekao je na Odboru za poljoprivredu Skupštine Srbije u petak rekao Marijan Rističević, predsednik ovog odbora. S druge strane, Sanja Čelebićanin, načelnik veterinarske inspekcije, istakla je da nije bilo sistemskih propusta i da su nadležne službe uradile ono što je u njihovoj nadležnosti.
– Ruska strana pružila je priliku Upravi za veterinu RS da tokom dva meseca otkloni nepravilnosti zbog kojih je došlo do ograničavanja izvoza svinjskog mesa na tržište Carinske unije – istakao je Rističević. – Oni to, međutim, nisu uradili. Posle dva meseca stigla je zabrana. Uprava za veterinu treba da nadgleda klaničare i kontroliše njihov rad, a ne da propust svali na proizvođače. Oni za svoju grešku kažnjavaju onog koji je najmanje kriv.
U žučnoj raspravi između predstavnika poljoprivrednika i nadležnih, Rističević je rekao da veterinarska inspekcija ili ne ume ili neće da uradi svoj posao, i pored molbi, upozorenja i kritika ruske strane. Načelnica veterinarske inspekcije, ipak, smatra drugačije.
– Veterinarske službe dobro su radile posao i nije bilo sistemske greške, jer bi u suprotnom Srbija bila automatski skinuta sa liste izvoznika u Carinsku uniju – kazala je Čelebićaninova. – Sve meso namenjeno za izvoz bilo je zdravstveno i higijenski ispravno. Ukoliko se dokaže da je bilo nepravilnosti u slučaju „Đurđević“, to se odnosi na trgovinsku prevaru i pokušaj pravljenja veće finansijske dobiti. Istraga o tome da li je bilo prepakivanja mesa iz EU još nije gotova.
Rusi precizni
Specijalisti objekta i državne veterinarske službe Srbije, koje odgovaraju za kontrolu bezbednosti i proizvoda životinjskog porekla, nemaju potrebna znanja veterinarsko-sanitarnih zahteva i normi Carinskog saveza i Ruske Federacije – navodi se u Izveštaju ruske Federalne službe za veterinarski i fitosanitarni nadzor. – Laboratorije koje odgovaraju za analize proizvoda životinjskog porekla, koje se izvoze na pomenuto tržište, nisu upoznate sa neophodnim zahtevima i normama. Konstatovane greške svedoče o nedovoljnoj kontroli od strane veterinarske službe Srbije.
Sirovine
Rusi će ubuduće tražiti kompletnu sledljivost proizvoda, pa će za njih moći da se koriste samo sirovine iz 10 klanica u Srbiji, koje imaju odobrenje za njihovo tržište – istakao je Siniša Kotur, načelnik Odeljenja za međunarodni promet i sertifikaciju.
Novosti
