Nova studija izraelskih paleontologa sugeriše da su naši preci možda počeli da pale vatru pre skoro dva miliona godina upravo zbog potrebe da konzerviraju meso dimljenjem
Istraživanjem devet lokaliteta u Africi i Evropi, naučnici su otkrili da se vatra često pojavljivala uz ostatke velikih životinja, što ukazuje da je njeno održavanje imalo važnu funkciju – produženje upotrebljivosti ulovljenog mesa.
Kako se navodi u istraživanju dva naučnika sa Univerziteta u Tel Avivu, paljenje vatre u to vreme zahtevalo je ogroman trud, pa je postojanje snažnog energetskog motiva – poput očuvanja hrane – verovatno bio ključni razlog zašto je ova praksa opstala i oblikovala dalji razvoj ljudske civilizacije.
