Nagli rast kineske potražnje za svinjskim mesom, nakon što je zbog afričke svinjske kuge na tamošnjim farmama usmrćeno više od milion domaćih svinja, cene svinjetine je lansirao u nebo
Cene te najvažnije sirovine za industriju mesa u Evropi globalno su porasle čak za 30 odsto, stoji u saopštenju Evropske industrije prerade mesa koja predstavlja oko 13.000 kompanija sa ukupnom proizvodnjom od oko 13,5 miliona tona mesnih proizvoda i prometom od 80 milijardi evra.
Takva situacija, upozoravaju, može ugroziti veliki broj radnih mesta i opstanak brojnih firmi, s obzirom na to da troškovi sirovine u nekim slučajevima čine i 75 odsto ukupnih troškova proizvodnje. A što je najgore, s obzirom na to da afrička svinjska kuga i dalje preti, ugrožen je celi lanac snabdevanja, poručuju iz Evropske industrije prerade mesa.
