Predstavnici Evropske komisije saopštili su da će početi da menjaju propise koji se tiču tržišnih standarda za prodaju voća i povrća, a da će biti olakšano i doniranje hrane koja je do sada zbog raznih problema sa etiketama završavala u smeću
”Ove promene propisa bi trebalo da dovedu do toga da voće i povrće, koje estetski, oblikom ili dimenzijama ne odgovara tržišnim standardima, ipak može da se lakše plasira u lokalnu i direktnu prodaju. To će olakšati život proizvođačima”, izjavila je Biljana Borzan, evroparlamentarka. Ona je bila i izvestitelj Evropskog parlamenta za smanjenje bacanja i povećanje doniranja hrane.
Borzanova je objasnila da će nova pravila, s jedne strane, smanjiti bacanje i rasipanje namirnica koje su bezbedne za potrošače, a sa druge će omogućiti proizvođačima da sveže proizvode prodaju direktno kupcima ili u lokalnim trgovinama.
”Velike količine potpuno jestivog voća i povrća zbog estetskih razloga, poput mrlje na jabuci ili veličine ploda ranije nisu ni stizale na tržište ili su se prodavale kao jeftinije sekundarne sirovine. Na ovaj način će se poljoprivrednicima više isplatiti trud koji su uložili da bi to voće i povrće završilo kod kupaca”, navela je Borzanova.
Prema najavljenim pravilima, Evropska komisija će ubuduće proizvode namenjene donacijama izuzimati od propisa u vezi sa deklaracijom. Sada će se smanjiti birokratija prilikom doniranja hrane, što je u većini slučajeva sprečavalo trgovce u toj nameri.
Zbog pravnih procedura oko označavanja namirnica do sada su velike količine završavale u smeću. U Evropi se dešavalo da hrana koja je namenjena za tržište neke druge zemlje, nije mogla da se donira u drugu državu, a sada će se i to promeniti. Inače iz EU podsećaju da bi sve zemlje članice do 2030. trebalo da prepolove količine bačene hrane, s tim da se kao polazna osnova uzimaju količine izmerene 2020. godine.
Radmila Ivetić, predstavnik ”Banke hrane Beograd”, kaže da ova organizacija podržava sve propise i promene koje mogu da dovedu do boljih uslova za doniranje namirnica u Srbiji.
”Ne znam u ovom trenutku da li će se ovi propisi primenjivati i kod nas, ali mi svakako podržavamo sve promene koje će nam olakšati posao i povećati količine donirane hrane. Mi i dalje čekamo promene propisa poput onih koji se odnose na deklarisanje i rokove upotrebe namirnica, kao i zakon o depozitnoj ambalaži koji bi nam omogućio obezbeđivanje novca za funkcionisanje naše organizacije”, kazala je Ivetićeva.
