Australijska vinarija Seppeltsfield, jedna od najpoznatijih vinskih kuća južne Australije, uskoro počinje izgradnju luksuznog hotela koji će, ako je verovati projektantima, postati novi arhitektonski simbol kontinenta
Hotel će imati 12 spratova, a dizajn, koji potpisuje kuća Intro Architecture, inspirisan je istorijom ove vinarije i njenog drevnog podruma u kome se nalaze bačve fortifikovanog vina starog i do 140 godina.
Hotel će biti sagrađen usred vinograda ove kuće i biće okružen čokotima sorte grenaš, starim 60 do 80 godina. Gosti će moći da uživaju u panoramskom baru i na privatnim terasama koje će se pružati iz svake sobe, sa neverovatnim pogledom na jedan od najlepših vinograda u Australiji.
– Hotel će biti kruna naše velike vizije da Seppeltsfield postane najtraženija hedonistička destinacija na svetu. Želeli smo da stvorimo nacionalnu ikonu južne Australije, njen ekvivalent opere u Sidneju – rekao je vlasnik kuće Seppeltsfield, Voren Rendal i dodao:
– Prošle godine naš vinograd proglašen je za jedan od najboljih 50 vinograda na svetu. Izgradnja ovog hotela učiniće da uđemo u prvih pet i da dodatno podignemo međunarodnu reputaciju Australije u vinskom svetu.
Hotel Oscar Seppeltsfield biće nazvan po najuglednijem vinaru iz loze koja je osnovala kuću Seppeltsfield, Oskaru Benou Sepeltu (1873-1963).
Otvaranje je zakazano za 2022. godinu.