I u Kragujevcu postavljen mlekomat
Ispred pijace u naselju Aerodrom u Kragujevcu početkom aprila postavljen je prvi mlekomat, na kome građani mogu da kupe sveže nekuvano mleko
Cena mleka po kilogramu iznosi 150 dinara, a za kupovinu Kragujevčani mogu da koriste sopstvenu ili plastičnu ambalažu koja je postavljena pored mlekomata.
Prvi mlekomat u Šumadiji postavljen je u saradnji sa farmom Golubović iz Sipića, sa koje poručuju da, za razliku od prerađenih proizvoda, mleka poznatih brendova, mleko sa njihove farme je potpuno netaknuto.
”U njemu nema nikakvih dodataka koji se koriste u industriji prerade mleka. Ono je prve klase, sa 4,1 odsto mlečne masti, nije pasterizovano i nije konzervirano. Pomuženo je po najvišim standardima, ohlađeno i ponuđeno potrošačima, kaže Jovan Golubović”, vlasnik farme iz Sipića, prenosi Danas.
Mleko je, prema njegovim rečima, potrebno samo prokuvati pre upotrebe, a za kvalitet proizvoda garantuje Veterinarsko specijalistički institut iz Kraljeva, koji će vršiti redovnu kontrolu kvaliteta mleka.
Rok trajanja ovako rashlađenog mleka je četiri dana, ali se kuvanjem trajnost dodatno produžuje.
Prodaja mleka na ovaj način je, kažu u JKP ŠUmadija, koja gazduje pijacama u Kragujevcu, praćenje trenutnih trendova u Evropi, a omogućuje kupovinu namernica direktno sa farme.