Precizna ili satelitska poljoprivreda i upravljanje usevima ima brojne prednosti za poljoprivrednike, zaključak je panela ”Održivi razvoj – doprinos poljoprivrede i prehrambene industrije” održanog na Kopaonik biznis forumu
Generalni direktor kompanije Al Dahra Srbija Dušan Radičević je rekao da je najvažnija stvar precizna poljoprivreda i da se time sve velike kompanije u Srbiji prilično ozbiljno bave, kao i u svetu. ”To znači da na bazi adekvatnih podataka koji dolaze iz senzora, testiranja raznih, koristimo manje hemije, koristimo manje đubriva i manje vode. Procene su da do 30 odsto od svega ovoga može da se uštedi kroz praktično dobijanje svih tih informacija i omogućavaju nam da manje trošimo, ali to nije samo pitanje novca, to je pitanje održivosti”, istakao je on.
Naveo je da ni autonomna mehanizacija ne deluje kao daleka budućnost. ”Ja lično mislim da ćemo za deset godina to već videti na poljima. Šta nam to omogućava? To nam omogućava da u relativno kratkom roku, u istom kvalitetu obrađujemo zemlju. To nije pitanje samo toga da li ćemo imati radne snage, to je pitanje prostora u kojem mi operišemo. Jer zbog klimatskih promena, pre 20 godina, ste vi jednu operaciju u poljoprivredi mogli da obavljate tri, četiri nedelje, a danas nekada imamo sedam do 10 dana da obavimo operacije”, rekao je Radičević.
Generalni direktor Delta Agrara Luka Popović napomenuo je da zahvaljujući novim tehnologijama proizvođači mogu da kontrolišu proces od samog početka, od najbolje genetike do finalnog proizvoda. ”Da li ćemo ga završiti u našoj industriji mesa ili u našoj fabrici brašna, ili ćemo ga izvesti. To je jedan deo izazova sa kojim se mi suočavamo, jer vidite šta se sad dešava, novi izbori u Americi, kako se lako menjaju prioriteti ljudima. Meksiko je pre neki dan izjavio da neće više koristiti GMO semena, što vam je bilo sasvim u redu do pre godinu dana. To nema nikakve veze sa tim da li je hrana bolja ili lošija, zdravija ili ne, već geopolitičke stvari utiču na to”, rekao je on i istakao da Delta kao izvozna firma mora da vodi računa i o tome.
Poručio je da je jedna od ključnih stvari edukacija poljoprivrednika. ”Mi možemo da edukujemo, smatramo da je to neki naš deo društvene odgovornosti, imamo pristup celom svetu. Edukacija je veoma bitna i mi pokušavamo sa našim partnerima da predstavimo to što radimo na našoj zemlji”, rekao je Popović.
