Privredna komora Srbije dodelila je u ponedeljak, 10. aprila, predstavnicima devet vinarija priznanje Ljubičasta plaketa, kao proizvođačima najboljih vina u sistemu geografskog porekla.
Ljubičasta oznaka garantuje vrhunski kvalitet i geografsko poreklo, a cilj dodele ovog priznanja jeste afirmacija najboljih domaćih proizvođača, promocija vrhunskih vina, kao i širenje vinske kulture i značaja konzumiranja domaćih vina sa geografskim poreklom, rekao je zamenik generalnog menadžera PKS Mihailo Vesović.
Srbija ima deficit u trgovini vinom, ali je kultura potrošnje vina poslednjih godina u porastu i, prema procenama, godišnja potrošnja po glavi stanovnika je oko 10 litara, naveo je Vesović, ukazujući da je cilj podstaći domaće proizvođače da doprinesu prepoznatljivosti naših vina i na domaćem i na međunarodnom tržištu.
Državni sekretar Ministarstva poljoprivrede Velimir Stanojević ukazao je na značaj i potencijal geografskog porekla u Srbiji, kao i da je nadležno Ministarstvo preduzelo važne strateške korake, među kojima je formiranje vinogradarsko – vinarskog registra. Prema njegovim rečima, u skupštinskoj proceduri uskoro bi trebalo da se nađe novi zakon o vinu.
77 vinogorja u Srbiji
U Srbiji danas ima 77 vinogorja, oko 22.000 hektara je pod vinovom lozom, što je ohrabrujuće, iako nisu dostignuti pravi kapaciteti i potencijali koje Srbija ima. Naš cilj je da u narednom periodu Srbija bude vinogradarsko- vinarska zemlja, istakao je Stanojević navodeći da na godišnjem nivou, od ukupno proizvedenih 2,6 miliona boca sa geografskim poreklom, imamo veoma mali broj vina sa ljubičastom markicom.
Srbija uvozi oko 27 miliona litara vina, a izvozi oko 14,5 miliona litara vina, što pokazuje potencijal za unapređenje i razvoj sektora, prenosi sajt PKS.
Sistem geografskog porekla vina usklađen sa EU
Rukovodilac grupe za vinogradarstvo Ministarstva poljoprivrede Darko Jakšić rekao je da je resorno ministarstvo uskladilo sistem geografskog porekla vina sa zahtevima Evropske unije po pitanju kvaliteta i geografskog porekla i da je uspostavilo nove oznake. Na kraju procesa kontrole proizvodnje vina sa geografskim poreklom, vina se u skladu sa zakonskom regulativom označavaju markicama kvaliteta i porekla. Najkvalitetnija kategorija vina – vrhunsko vino sa kontrolisanim i garantovanim geografskim poreklom – nosi oznaku K.G.P.K. i markicu ljubičaste boje.
Proizvođači vina koji su ispunili uslove za obeležavanje vina ljubičastim markicama kvaliteta i kojima su uručena priznanja su – Vinarija Jović u Knjaževcu, Mali podrum u Krnjevu, Vinarska kuća Spasić Tržac, Rubin Kruševac, Vinarija Milosavljević u Bučju, Fruškogorski vinogradi u Banoštoru, Doo Vinum u Novom Sadu, Vinarija Zvonko Bogdan u Subotici i Vinarija Aleksandrović u Vinči.
agronews
