Voćarstvo je u ekspanziji u poslednjih deset godina, a sve zahvaljujući primeni novih naučnih znanja i novih tehnologija, čulo se na tradicionalnom savetovanju voćara održanom u Novom Sadu. Ova godina je, kako kažu stručnjaci, bila uspešna bez obzira na to što je bilo izmrzavanja na nekim lokalitetima, loših uslova u vreme oprašivanja, velikih količina padavina i pojave prouzrokovača bolesti – monilije.
“Pokazalo se da je voćarsto važna grana ne samo poljoprivrede već i privrede, u poslednjih osam meseci među najvažnijim izvoznih artikala naše zemlje su malina i jabuka”, kaže prof. dr Zoran Keserović. Proizvođači su sve više zainteresovani za podizanje zasada kupina, malina, višanja, trešanja, i kruške. Sadnja maline u Vojvodini poslednjih nakoliko godina doživljava ekspanziju. Malinari su zadovoljni kako ovogodišnjim rodom, tako i cenom koju su ostvarili na tržištu.
“Prosečna cena maline je bila preko 200 dinara za kilogram, što je unazad najjača cena koja je ostvarena”, kaže Stefan Baktjak iz Udruženja malinara u Kuli.
Stručnjaci savetuju voćarima, kako bi bili konkurentniji na tržištu, da vode računa o izboru sortimenta, da primenjuju savremene tehnologije, kao i da konsultuju struku i nauku.
Na savetovanju su prezentovane i teme: o uzgoju trešnje, plasmanu jabuka na nova tržišta, gajenju leske, čuvanju plodova šljive i kajsije. Uz domaće predavače, o novinama u voćarskoj proizvodnji govorili su i stručnjaci iz Poljske i Italije.