Putem projekta “Okolišno prihvatljiv, novi organski pristup poljoprivredi u prekograničnom području Srbije i Bosne Hercegovine – ENO Agri”, finansiran od Evropske komisije, Savez udruženja organskih proizvođača zajedno sa SERDA-om raspisao je javni poziv za proizvođače koji tek ulaze u organsku poljoprivrednu proizvodnju, da se sertifikuju i da svoju proizvodnju podvrgnu kontroli sertifikacije.
“Mi ćemo okupiti otprilike po 15 do 20 proizvođača iz BiH i Srbije jer je reč o projektu prekogranične saradnje tako da ćemo imati nove organske proizvođače u obe zemlje da bi se širio taj sektor, jer možemo reći da organska proizvodnja u BiH i blago opada iz razloga što nemamo ni zakona ni podsticaja za organski sektor. Ipak nadamo se da će ovaj program doneti jedno značajno povećanje broja organskih proizvođača u BiH”, rekao je predsednik Saveza udruženja organskih proizvođača FBiH Sejad Herceg.
”Kroz zajednički brand, koji će predstavljati nastavak aktivnosti, a kad odaberemo u narednih nekoliko dana klijente koji će biti sertifikovani za organsku proizvodnju, idemo sa setom radionica koje će se odvijati u Visokom, Goraždu i Sarajevu. Takođe, imaćemo zajedničke radionice u Sarajevu i Valjevu, a to znači da ćemo naše proizvođače pripremiti da savladaju neophodno znanje o organskoj proizvodnji, nakon čega ide sertifikacija i formiranje jednog regionalnog brenda, brenda BiH i Srbije. Tu ćemo izdvoji šest proizvoda organskog porekla”, kaže Herceg. On je naglasio da će ti proizvodi ići prema Evropskoj uniji, odnosno da će biti izvozno orijentisani.
Analizom tržišta i prozvodnje u obe zemlje, kako kaže, konstatovano je da postoji dobra proizvodnja meda, jagodičastog voća, lekovitog bilja, kao i voća i povrća.
Međutim, pošto je zaključeno da u BiH i Srbiji nema dovoljnih količina organskih proizvoda i da je za njima velika potražnja na oba tržišta, Herceg kaže da će se zajednički brand u prvoj fazi plasirati na domaćim tržištima.
On je ocenio da uključivanje novih osoba u organsku proizvodnju znači i povećanje ostanka ljudi u ruralnim područjima, održivost ruralnih područja i ekozona, a samim tim i povećanje proizvodnje i uposlenosti u organskom sektoru.
Zajednički brend prema Evropskoj uniji, kako dodaje, krenuće naredne godine.
“Sa partnerima iz Srbije imaćemo zajednički radni sastanak u Valjevu 25. avgusta, a dan nakon toga konferenciju u Sjenici i nakon iznošenja seta kriterijuma o brendiranju već u septembru objavićemo institucije koje će raditi brendiranje i raditi na promociji istog. Posle ćemo ići i na sajam u Nurnberg da bismo i tamo uvideli aspekte organske proizvodnje i nadamo se da ćemo zaštititi naš brend. Takođe, u tom vremenu se nadamo da će doći i do usvajanja zakona o organskoj proizvodnji u BiH.
U FBiH trenutno su 54 sertifikovana organska proizvođača i više od 40 ih je koji još nisu završili proces sertifikacije, a putem ovog projekta ENO Agri očekuje se sertifikacija od 15 do 20 proizvođača. Budući da organska poljoprivredna proizvodnja još pripada nevladinom sektoru koji se zaista bori da ova proizvodnja postane svetla tačka u sektoru proizvodnje imamo i potvrdu federalnog ministra poljoprivrede da će podržati udruženja koja rade na poboljšanju poljoprivrednog sektora, pa i ovim putem apelujem na vlasti da daju podršku sektoru organske proizvodnje, jer ova poljoprivredna proizvodnja može ekonomski ojačati naše stanovništvo i povećati broj zaposlenih u BiH”, naglasio je Herceg.
agro-eko