Ukupna vrednost prometa poljoprivrednih proizvoda na pijacama u Srbiji tokom prošle godine iznosila je 31,584 milijardu dinara, što je u odnosu na 2012. godinu povećanje od 12,6 posto, pokazuju podaci Republičkog zavoda za statistiku. Najzastupljenija namirnica, s učešćem od 31,6 odsto, jeste povrće, voće čini 19,2 odsto, mleko i mlečni proizvodi 17,1 odsto, jaja, meso i mesne prerađevine 14 odsto.
Po podacima RZZS-a, promet roba na pijacama beleži konstatan rast tokom poslednjih pet godina.
Iako imaju sve izraženiju konkurenciju u supermarketima i megamarketima, pijace čuvaju status veoma važnog kanala distribucije za sveže voće, povrće, mlečne proizvode, meso i jaja i kao takve predstavljaju veliko interesovanje za prodavce i kupce, navodi se u saopštenju.
U ukupnoj prodaji i otkupu poljoprivrednih proizvoda na teritoriji Srbije, pijace tokom 2013. godine ostvaruju tržišni udeo od 19,8 odsto.
Za poljoprivredne proizvođače pijace su i dalje brz, lako prohodan, efikasan i jeftin kanal distribucije, a za kupce jedino mesto na kojem se direktno susreću s proizvođačima i na kojem im se nudi veliki izbor različitih vrsta roba.
Koliko su pijace značajne za snabdevanje građana, naročito u velikim urbanim sredinama, govori podatak da se na pijacama u Beogradu proda devet puta više robe nego što se direktno otkupi od poljoprivrednih gazdinstava u beogradskom regionu, navodi se u saopštenju Republičkog zavoda za statistiku.
Dnevnik
