Iako bi na današnji dan naši proizvođači mleka trebali da proslavljaju, nažalost, oni plaču jer se u Srbiji već šestu godinu zaredom cena sirovog mleka nije menjala
Danas, 1. juna obeležava se Svetski dan mleka, koji je u našoj zemlji prvi put proslavljen 2011 godine. U svetu ova tradicija postoji od 2000 godine, a započela je Organizacija Ujedinjenih nacija za poljoprivredu i hranu (FAO) sa ciljem promocije zdravog načina života uz pravilnu i uravnoteženu ishranu.
Iako bi na današnji dan naši proizvođači trebali da proslavljaju, nažalost, oni plaču jer se u Srbiji već šestu godinu zaredom cena sirovog mleka nije menjala, a ovoga trenutnka iznosi čak ispod 30 dinara po litru, kaže za RTV predsednica Saveza udruženja odgajivača goveda Srbije, Sanja Bugarski.
Ona ističe da su hraniva drastično poskupela, radna snaga takođe, kao i svi inputi u proizvodnji, te da proizvođači mleka i mesa danas nisu pozitivno raspoloženi, a sve to dovelo je do toga da veoma mali broj ljudi ostane u toj, prilično zahtevnoj proizvodnji.
Nedavno su predstavnici Saveza udruženja odgajivača goveda Srbije imali razgovore sa najvećim prerađivačem mleka u našoj zemlji, ali su dobili odričan odgovor na pitanje da se što pre cena sirovog mleka poveća.
Trenutno, ističe Bugarski, proizvođači mleka u Srbiji ne vide svetlo na kraju tunela, jer sve okolnosti utiču na to da se ova proizvodnja konstantno smanjuje, iako imamo sve predispozicije za uspešno i profitabilno mlečno govedarstvo.
