U poslednje dve godine pojačao se izvoz srpskog voća i povrća, iz Šumadije i Pomoravlja, ka zemljama Evropske Unije. Do sada je većina firmi iz Srbije izvozila svoje proizvode na rusko tržište iako su i zemlje poput Italije, Nemačke i Francuske lako dostupne za srpske proizvode.
Porodični posao i firmu za preradu voća i povrća koja se nalazi u Svilajncu nasledio je dvadeset petogodišnji Sreten Karapandžić koji 90 odsto svoje proizvodnje usmerava ka inostranom tržištu.
Dok većina naših firmi proizvode izvozi na rusko tržište, 5.000 tona prerađenog i zamrznutog voća i povrća, godišnje iz ove kompanije odlazi u zemlje Evropske Unije. Najveći problemi vezani su za cenu naših proizvoda na evropskom tržištu jer je voće i povrće drugih zemalja duplo jeftinije.
“Naši primarni proizvođači žele da ostvare neke cene koje su za evropsko tržište vrlo nerealne. Recimo, ove godine, poljoprivredni proizvođači nisu bili zadovoljni sa cenama koje su ponuđene na početku sezone. Oni su tražili mnogo više i na kraju, za neke proizvode i duplo više nego na početku sezone. Ovaj posao zahteva i neprestano ulaganje u samu tehniku, rashladnu opremu, u linije za preradu. Stalno imate nešto u šta morate konstantno da ulažete kako biste na kraju dobili nešto što je kvalitetno”, rekao je Sreten Karapandžić, vlasnik firme “Voćar”.
Iz ove kompanije tvrde da razlike između ruskog i tržišta Evropske Unije ne postoje. Svako ko ispunjava proizvodne uslove i higijenske standarde, a daje dobar kvalitet, može naći mesto za svoje proizvode u Nemačkoj, Italiji, Francuskoj, Belgiji, Holandiji i ostalim evropskim zemljama.
“Što se tiče izvoza uopšte nije toliko teško doći do tržišta Evropske Unije. Što se tiče kvaliteta naših proizvoda mi imamo kvalitetnu robu, ali tu su i predrasude kada su standardi EU u pitanju, pa neki naši proizvođači misle da ne mogu da ih ispune. Mi se trudimo da ispunimo maksimalno traženi kvalitet što nije teško kada se ljudi trude i ulažu u proizvodne kapacitete i u tehnologiju”, rekla je Danica Karapandžić, eksport menadžer firme “Voćar”.
Sezona prerade počinje u maju mesecu sa početkom sazrevanja voća i završava se sa paprikom čija prerada traje do kraja oktobra.
“Nastojimo da u saradnji sa lokalnim vlastima dođemo i do nekih površina zemlje koje su slobodne i koje možemo mi uzeti u najam, ili kupiti na kraju, kako bismo zasadili naše plantaže. Trenutno samo otkupljujemo od poljoprivrednih proizvođača i to su ljudi koji se bave plantažnim uzgajanjem voća i povrća. Te su plantaže malih površina. To je jedan od razloga zbog čega mi želimo da proširimo neku svoju proizvodnju uz sve te male proizvođače”, dodao je Sreten.
Ukoliko povećaju proizvodnju ovi mladi ljudi vide šansu i na tržištu Sjedinjenih Američkih Država na kojem bi plasirali zamrznuto voće i povrće iz Srbije.
