Kako organska proizvodnja može da postane osnova razvoja čitavog jednog područja, povezujući poljoprivrednike, potrošače, turizam, zaštitu prirode i lokalnu ekonomiju? Odgovore donosi nova brošura Serbia Organike „Biodistrikti – spajamo prirodu i društvo na temeljima organske proizvodnje“
Publikacija predstavlja koncept biodistrikta, njegove osnovne principe i mogućnosti koje ovaj model pruža lokalnim zajednicama.
Biodistrikt nije samo područje sa razvijenom organskom proizvodnjom. Ideja je da se na određenoj teritoriji povežu organski proizvođači, građani, ugostitelji, turistički sektor, lokalne institucije, organizacije i privreda, sa zajedničkim ciljem razvoja održive lokalne ekonomije i očuvanja prirodnih resursa.
Od organske proizvodnje do lokalnog razvoja
U brošuri je objašnjeno kako se biodistrikt pokreće i osniva, ko može da učestvuje i kakvu ulogu imaju različiti lokalni akteri.
Predstavljene su i koristi koje ovakav način povezivanja može doneti proizvođačima i potrošačima, ali i široj zajednici – od jačanja tržišta za lokalne organske proizvode i razvoja turizma do očuvanja biodiverziteta i prirodnih resursa.
Publikacija je namenjena proizvođačima, građanima i potrošačima, lokalnim institucijama i organizacijama, privredi i donatorima, kao i svima koji žele da se uključe u razvoj biodistrikta.
Kolubara kao prvi primer u Srbiji
Poseban deo brošure posvećen je Biodistriktu Kolubara, prvom biodistriktu u Srbiji, koji je predstavljen kao primer razvoja ovog modela u praksi.
Prikazane su dosadašnje aktivnosti, rezultati i iskustva u povezivanju lokalnih proizvođača, organizacija i drugih aktera, pokazujući kako koncept biodistrikta može da se razvija upravo iz potreba i potencijala jedne lokalne sredine.
Brošura tako pruža svojevrstan vodič i drugim područjima u Srbiji koja bi organsku proizvodnju želela da povežu sa lokalnim razvojem, turizmom, zaštitom prirode i jačanjem zajednice.
