Ministarstvo poljoprivrede saopštilo je da je pripremljen Pravilnik o izmenama i dopunama Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane, sa ciljem dodatne podrške domaćoj proizvodnji i jačanja poverenja potrošača
Najvažnija novina je uvođenje jedinstvene grafičke oznake „100% iz Srbije”, koja će moći da se koristi za proizvode čiji su sastojci poreklom iz Srbije, osim pojedinih sastojaka kao što su so, aditivi i enzimi. Oznaka će biti dobrovoljna, a proizvođači koji je budu koristili snosiće odgovornost za tačnost deklarisanja, u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane. Za nepravilno označavanje predviđene su i kaznene odredbe.
Pravilnik predviđa da se oznaka može koristiti i za proizvode koji sadrže minimalne količine sastojaka koji se ne mogu obezbediti iz domaće proizvodnje, pod uslovom da njihov ukupan udeo ne prelazi dva odsto i da ne menjaju sastav, prirodu ili nutritivnu vrednost proizvoda.
Izmenama se ukida dosadašnja posebna grafička oznaka za meso poreklom iz Srbije, pošto će nova oznaka „100% iz Srbije” važiti za sve proizvode. Istovremeno, za sveže, rashlađeno i zamrznuto meso, kao i određene proizvode od mesa koji nisu poreklom iz Srbije, uvodi se obaveza jasnog i vidljivog navođenja zemlje porekla. Propisana je i veća veličina slova na tim oznakama, kako bi informacije bile uočljivije potrošačima.
Dodatna novina odnosi se na mleko i proizvode od mleka, za koje će na deklaraciji morati jasno da budu navedeni naziv i adresa, odnosno sedište proizvođača ili prerađivača registrovanog u Srbiji.
Hrana koja je upakovana i deklarisana pre početka primene pravilnika, a ne ispunjava nove uslove, moći će da ostane u prometu do isteka roka trajanja, a najkasnije do 30. juna 2026. godine. Primena novih pravila za mleko, mlečne proizvode i označavanje porekla mesa koje nije iz Srbije počinje 1. jula 2026, dok će oznaka „100% iz Srbije” moći da se koristi osmog dana od objavljivanja pravilnika u Službenom glasniku.
Ministarstvo ističe da je cilj ovih izmena veća transparentnost, bolja informisanost potrošača i jačanje poverenja u domaću proizvodnju.
Foto: Ministarstvo poljoprivrede
