Sanja Bugarski, predsednica Saveza udruženja odgajivača goveda, ukazuje da je trenutna situacija “početak definitivnog sloma i propasti u proizvodnji mleka”

 

Tokom prošle godine u Srbiju je uvezeno 3.249 tona mleka u prahu. Za osam meseci ove godine, količina uvezenog mleka u prahu se više nego udvostručila – na 7.077 tona. Za to je plaćen trostruko veći iznos, ukupno 27,9 miliona evra. Sanja Bugarski, predsednica Saveza udruženja odgajivača goveda, ukazuje da je trenutna situacija “početak definitivnog sloma i propasti u proizvodnji mleka”. “Proizvođači neće moći da izdrže sledeću godinu, jer neće imati čime da hrane životinje. Mleka neće biti”, ističe Bugarski.

Cena dugotrajnog mleka sa 2,8 odsto masnoće, koju je Vlada Srbije zamrzla – poslednji put na nivo od 128,99 dinara – sada je, posle ”odmrzavanja“, znatno veća. Litar košta i po 160, 170 dinara, pa čak i preko 200 dinara u zavisnosti od proizvođača. Trgovinske rafove istovremeno je preplavilo mleko iz uvoza – iz Češke i Poljske.

Prema podacima koje je portalu N1 dostavio Republički zavod za statistiku, za prvih osam meseci ove godine u Srbiju je uvezeno 21.115 tona mleka, u vrednosti od 17,7 miliona evra. Istovremeno je izvezena nešto veća količina, od 22.476 tona, ali za manju vrednost – 12,2 miliona evra. Najveće količine ove godine uvezene su u junu – 3.177 tona, za 2,77 miliona evra. Ova količina je manja u odnosu na isti mesec 2021. U Srbiju je, naime, tokom prošle godine uvezeno ukupno 35.891 tona mleka, u vrednosti od 22.901.349 evra.

Kada je reč o mleku u prahu, koje u velikoj meri koriste konditori, ali koje može da bude i sirovina za ”klasično mleko“ – njegov uvoz je više nego udvostručen – sa 3.249 tona tokom 12 meseci 2021. na 7.077 tona za prvih osam meseci ove godine. Tako smo sa godišnjeg iznosa od 8,7 miliona evra došli na 27,9 miliona evra. Razlog porasta uvoza mleka u prahu je, najverovatnije – u robnim rezervama.

Agroekonomista Milan Prostran za portal N1 podseća da Srbija generalno ima krizu u proizvodnji mleka od strane primarnih proizvođača – uzrok je smanjen broj mlečnih grla. Jer, ukupan broj goveda je oko 800.000, dok je broj mlečnih krava između 400 i 500 hiljada. On navodi da će uvoz sirovog mleka narednih meseci povećati, jer su, ističe donete odluke da se u narednim danima i mesecima iz Poljske uveze veća količina mleka zato što nemamo dovoljno mlečnih grla i dovoljno sirovog mleka.

Bugarski napominje da je mlekarska proizvodnja, kada je reč o farmerima – u velikoj krizi duže od šest godina.