Ministarstvo poljoprivrede saopštilo je danas da veterinarska inspekcija sprovodi pojačan nadzor u svim objektima koji se bave proizvodnjom, preradom, skladištenjem i prometom mesa i proizvoda od mesa, mleka i mlečnih proizvoda, ribe, jaja, kao i mešovitih prehrambenih proizvoda
Kako je navedeno u saopštenju, poseban akcenat inspekcijskog nadzora stavljen je na proveru bezbednosti i kvaliteta hrane, porekla sirovina i gotovih proizvoda, ispravnosti deklaracija i rokova trajanja, kao i na uslove čuvanja, skladištenja i izlaganja hrane u maloprodajnim objektima.
Istaknuto je da je cilj kontrola zaštita zdravlja potrošača i sprečavanje stavljanja u promet zdravstveno neispravne hrane, ali i hrane koja bi nepravilnim deklarisanjem ili načinom izlaganja mogla da dovede potrošače u zabludu u pogledu porekla, sastava i osobina proizvoda.
Ministarstvo poljoprivrede apelovalo je na proizvođače i distributere hrane da se strogo pridržavaju važećih propisa, da posebnu pažnju posvete higijeni objekata i opreme, sistemu sledljivosti, kao i pravilnom deklarisanju i obeležavanju rokova trajanja proizvoda, naglašavajući da će svako nepoštovanje propisa biti sankcionisano u skladu sa zakonom.
Istovremeno, potrošačima se preporučuje da hranu nabavljaju isključivo u registrovanim i kontrolisanim objektima.
Ministarstvo je najavilo da će pojačani inspekcijski nadzori biti nastavljeni i u narednom periodu, sa ciljem da se očuva visok nivo bezbednosti hrane na tržištu i zaštiti javno zdravlje građana.
