Ministarstvo poljoprivrede objavilo je pretpostavljene ovogodišnje cene za deset poljoprivrednih proizvoda koji su najviše zastupljeni na našim oranicama i u voćnjacima
Kako je rekao ministar poljoprivrede Branislav Nedimović, cilj je bio da se napravi godišnja projekcija cena dominantnih poljoprivrednih proizvoda u strukturi domaće proizvodnje. ”Ideja je da pre žetve, na osnovu tržišno zasnovanih informacija kod nas i u svetu, damo proizvođačima informaciju o očekivanim cenama. Naravno, tu postoje i određena ograničenja u zavisnosti od vremenskih prilika”, istakao je Nedimović i dodao da su korišćeni podaci svetskih organizacija koje se bave dugoročnom prognozom i planiranjima na tržištu poljoprivrednih proizvoda.
Srpski poljoprivrednik, rekao je ministar, treba da bude obavešten, a ne ucenjen od strane otkupljivača, koji profitiraju na njihovoj neobaveštenosti.
On je dodao da postoji nekoliko kurioziteta. Recimo, cena suncokreta će sigurno biti veća nego prošle godine, ali još se čekaju analize koje će pokazati u kom intervalu će se kretati. ”Svetsko tržište palminog ulja podbacilo je i nema kompenzacije za tu vrstu ulja. U našoj kulturi ta namirnica nema preveliki značaj, ali je na globalnom tržištu postojala nestašica, što je dovelo do rasta tražnje za suncokretovim uljem”, istakao je Nedimović i dodao da su i za kukuruz i pšenicu trenutna očekivanja u pogledu cene veća nego prošle godine.
Kada je reč o ceni maline, oko koje se svake godine lome koplja, ona se procenjuje na 1,25 €/kg (avans) za delimično ugovorenu proizvodnju. Navodi se da su početkom ove godine neke kompanije koje imaju delimično ugovorenu proizvodnju i prodaju već zaključivale ugovore na taj iznos.
Analiza konsultantske kuće SEEDEV ukazuje da se, što se tiče pšenice, očekuje prosečna cena oko 160 €/t s određenim varijacijama tokom godine. Najveću cenu žito će dostići pred žetvu, a najnižu u vreme žetve. Očekivanja su da će cena u proleće prvo početi da se snižava, a da će u jesen beležiti rast. Prosečna pretpostavljena cena kukuruza iznosi oko 140 €/t.
Kada je reč o soji, njena cena će se kretati između 320 i 340 evra. Najveće turbulencije očekuju se na tržištu svinjskog mesa zbog širenja afričke kuge svinja u svetu. U analizi se navodi da će prosečna cena ”žive vage” svinja biti 1,42 €/kg i da će imati trend rasta u prvoj polovini godine.
Ističe se da će u EU cena svinja biti viša nego u Srbiji. Očekivanja su da će u poslednjem kvartalu godine doći do pada cena u Evropskoj uniji.
Procena_cena_poljoprivrednih_proizvoda