Obim proizvodnje mesa i mesnih prerađevina u Rusiji je prošle godine povećan 24,5 odsto u odnosu na 2012. i dostigao je 1,7 miliona tona, navela je ruska statistička služba (Ros stat).
Proizvodnja mesa i prerađevina živine prošle godine je povećano 4,2 odsto, na 3,5 miliona tona, proizvodnja ribe, ribljih prerađevina i konzervisanih proizvoda povećana je 1,5 odsto, na 3,7 miliona tona.
Prerada mleka porasla je 1,5 odsto, na 5,3 miliona tona, a proizvodnja maslaca 2,9 odsto, na 222.000 tona, preneo je Itar tas.
Smanjena je proizvodnja pšeničnog i pšenično-ražanog brašna za 1,5 odsto, na 9, 1 miliona tona. Proizvodnja pekarskih proizvoda kratkog roka trajanja je pala za 2,6 odsto na 6,3 miliona tona. S druge strane, proizvodnja heljdinog brašna je povećana 15,2 odsto, na 338.000 tona, pokazali su podaci Ros stata.
Tanjug

