Prolećni ukus fest, dvodnevni festival domaće hrane i pića, biće održan u subotu 23. i nedelju 24. marta od 10 do 19 časova u Kombank dvorani u Beogradu. “Oseti ukus proleća”, moto je ovogodišnjeg festivala čiji ukusi i mirisi bude adrenalin i pozitivnu energiju
Na festivalu će biti predstavljeno više od 2.000 proizvoda iz Srbije i regiona.
Posetioce na Prolećnom ukus festu čekaju i nove “ukusne” premijere. Prvi put stiže – med sa zlatom. Pravi hit festivala su namazi sa pečurkama, tartufi, tvrdi sirevi sa do sada neviđenom kombinacijom prirodnih začina, kao i čuveni kozji sirevi iz Bosne, pripremljeni po narodnoj recepturi.
Specijalno iz Istre, dolazi neprevaziđeno maslinovo ulje, kao i specijalne salate, a sve to uz nove ukuse fantastičnih ljutih “šmek” začina. U zalogajima će biti i nadaleko poznati domaći ajvari, ljutenice i paprike sa sirom.
Posetioci Prolećnog ukus Festa imaće priliku da probaju i da nabave nezaboravne arome i da uživaju u degustacijama najukusnijih sireva, suhomesnatih proizvoda i renomiranih vina, likera i domaćih sokova. Slana zadovoljstva biće u znaku pršute, domaćih kobasica, kulena i slasnih čvaraka. Posle dobrog zalogaja, sve teče lagano uz čašu autentičnog domaćeg piva.
Egipat – zemlja gost Prolećnog ukus festa
Zemlja gost Prolećnog ukus festa je Egipat. Ukusi sa ovog podneblja donose nam tradicionalne specijalitete sa neobičnim i autentičnim aromama.
Prolećni Ukus Fest podržali su Ministarstvo poljoprivrede, Sekretarijat za privredu i turizam Grada Beograda i Turistička organizacija Beograda. Specijalni gosti festivala biće ugledni privrednici iz regiona.
Ulaz na Prolećni ukus Fest je besplatan za sve posetioce, koji će pored degustacije moći i da kupe originalne proizvode iz Srbije i regiona vrhunskog kvaliteta koji se ne mogu naći u slobodnoj prodaji.
“Prolećni Ukus Fest” biće svečano otvoren u holu dvorane u subotu 23. marta u 11 sati, u prisustvu predstavnika Ministarstva poljoprivrede, Sekretarijata za privredu Skupštine Beograda, Ambasade Egipta i brojnih uglednih gostiju.
Nagrade za najbolje proizvođače hrane i pića
Drugog dana festivala, u nedelju 24. marta u 17 časova, na svečanoj ceremoniji, specijalni međunarodni žiri proglasiće i najbolje proizvođače hrane i pića u devet različitih kategorija. Najprestižniju nagradu Prolećnog ukus Fest-a, specijalni Grand Prix festivalske publike, osvojiće proizvod koji dobije najviše glasova posetilaca.
