Sajam Etno hrane i pića, 16. po redu, održaće se na Beogradskom sajmu od 24. do 27. novembra. Reč je o regionalnoj smotri prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih na tradicionalni način
Posetiocima će biti predstavljeni nacionalni specijaliteti, proizvodi karakteristični za uža geografska područja, najčešće ručne izrade.
Manifestacija afirmiše tradicionalne proizvode kao prvorazredne tržišne i izvozne artikle, koji treba da postanu i nezaobilazni element turističke ponude.
Radi se o proizvodima sa zaštićenim geografskim poreklom ili onima čija se zaštita preporučuje.Cilj je utemeljenje robne marke etno proizvoda, odnosno brendiranje tradicionalnih proizvoda.
