Beli luk je cenjen hiljadama godina – ne samo zbog prepoznatljivog ukusa, već i zbog svojih lekovitih svojstava. Njegova istorija obuhvata gotovo sve velike civilizacije, od drevne Mesopotamije i Egipta do savremenih laboratorija
Cene povrća na pirotskoj zelenoj pijaci zbunjuju i najbolje poznavaoce ekonomije. Beli luk dostigao astronomsku cenu od 800 dinara za kilogram, jeftiniji iz uvoza
Jedina fabrika za preradu belog luka na Balkanu otvorena je u Ljubinju, u istočnoj Hercegovini, krajem septembra ove godine i već beleži dobre rezultate
Iako je proizvodnja belog luka isplativa naši ratari ga ne proizvode u velikim količinama. Porodica Kanački iz Sakula jedna je od retkih u južnom Banatu koja se bavi ovim poslom i od njega lepo živi. Već sad dobijaju oko dva evra za kilogram, a za nekoliko meseci cena će biti i veća
Domaće tržište preplavljeno je uvoznim belom lukom, najviše sa Dalekog istoka. Proizvođači iz Vojvodine, sa dugom tradicijom proizvodnje i prvoklasnim kvalitetom, odlučili su da pokrenu proceduru o zaštiti geografskog porekla, kako bi poboljšali prodaju i cenu svog proizvoda, prenosi “Radio televizija Vojvodine”.
Velika Britanija će u pomalo bizarnom sporu oko belog luka morati da plati kaznu Evropskoj uniji od 15 miliona funti jer je manje nego što je trebalo carinila beli luk iz Kine.
© 2026 · www.agronews.rs
- WORDPRESS veb lokacija sa Sebastian Paulke -