Iako su mesari među najtraženijim radnicima u Srbiji, interesovanje mladih za ovo zanimanje dramatično opada. Škole beleže sve manje upisanih, a ponegde se smerovi i gase. Struka sa sigurnom platom i velikom potražnjom ostaje bez naslednika
Iz godine u godinu majstora za tranžiranje, seckanje i ostalu obradu mesa, u trgovinama i klanicama, sve je manje. Mnogi odlaze u inostranstvo gde je ovaj zanat jednako cenjen i deficitaran
Uprkos odličnoj plati, u Srbiji nema mesara. Zbog toga su domaće kompanije prinuđene da zaposle kasapine iz čak 6.600 kilometara udaljenog Bangladeša
Velika Britanija hitno će ponuditi 800 viza mesarima iz drugih zemalja na period od šest meseci zbog nedostatka radne snage i poremećaja u lancima snabdevanja
Francuski mesari zatražili su od ministra unutrašnjih poslova Žerara Kolomba policijsku zaštitu zbog napada i ”nasilja“ grupa vegana koje se protive konzumiranju mesa i uzgoju stoke za hranu
Proizvodnja u Fabrici mesa i mesnih prerađevina ”Mitros” iz dana u dan se povećava. Kada ova kompanija dobije dozvolu za izvoz na rusko tržište, proizvodnja će se relizovati u četiri smene, a onda će se tražiti mesari kojih na evidenciji nezaposlenih u ovom gradu nema.
Iako je mesarski zanat jedan od najtraženijih, škole širom srbije muče muku da popune odeljenja. Veliki trgovinski lanci “otimaju se” o đake, posla ima za sve, ali je interesovanje malo
© 2014 - 2019 · www.agronews.rs by agrocommunications doo
- WORDPRESS veb lokacija sa Sebastian Paulke | Onlineshop24 -