Kontrola hrane prelazi u nadležnost Ministarstva zdravlja
Kontrola prometa hrane u maloprodajnim objektima u Srbiji preći će, nakon usvajanja predloga izmena Zakona o bezbednosti hrane, u nadležnost Ministarstva zdravlja
Bakterije u trećini vodovoda u seoskim sredinama
Analiza vode za piće u ruralnim područja Srbije pokazala je da su u 33 odsto uzoraka bile prisutne bakterije odnosno ešerihija koli, objavljeno je danas u Institutu Batut, a ministar zdravlja Zlatibor Lončar je rekao da će ti rezultati poslužiti za iznalaženje najboljih rešenja koja će popraviti kvalitet vode u srpskim selima.
Kanada će uništavati bakterije u mlevenom mesu zračenjem
Kanada razmatra da dozvoli zračenje sirovog mlevenog mesa radi uništavanja ešerihije koli, salmonele i drugih opasnih bakterija u njemu, sapštilo je Ministarstvo zdravlja.
Naša hrana da bude dobra kao u EU
Hrana u Srbije mora da bude kvalitetna kao u zemljama EU ali trenutna organizacija inspekcijske službe to ne dozvoljava, ocenjeno na skupu o bezbednosti hrane.
Dokumenta referentnih laboratorija važiće i u Srbiji i BiH
Ministarka zdravlja Slavica Đukić Dejanović i ministar ekonomskih odnosa BiH Mirko Šarović potpisali su danas protokol kojim je predviđeno da dokumenta za vodu, so, enzime, aditive i druge suplemente, koja će izdavati referentne laboratorije, važe i u Srbiji i u BiH.
