Archive

Da li je organska proizvodnja elitni vid proizvodnje i šta nam je činiti da organska hrana bude pristupačnija i za domaće potrošače

Organizacija ”Foodscale hub” poziva zainteresovane na Otvoreni dan na organskoj farmi Letić u utorak, 19. aprila. Tema ovog događaja biće odgovorno upravljanje viškovima hrane

U EU je prosečna potrošnja oko 50 evra po stanovniku, dok u nekim zemljama poput Holandije dostiže čak i 300 evra. U Srbiji se na organsku hranu godišnje u proseku troše 2,4 evra po stanovniku

Posredstvom internet prodavnice „Kupuj sa Kosmeta” odnedavno je moguće poručiti hranu, piće, rukotvorine i brojne druge artikle koje su napravili srpski poljoprivrednici, zanatlije i preduzetnici u južnoj pokrajini

Međunarodni poljoprivredni sajam u Novom Sadu počeće u subotu, 11. maja, a prvi put će imati i zemlju partnera i zemlju prijatelja Italiju i Tunis

Prodaja organske hrane u supermarketima raste ali visoki dodatni troškovi ograničavaju sektor i smanjuju njegov rast, kaže se u studiji francuske potrošačke grupe. Novo istraživanje pokazalo je da bi prosečno dvočlano domaćinstvo u Francuskoj potrošilo 368 evra godišnje u proseku na konvencionalno proizvedeno voće i povrće, dok bi ih ista korpa sa organskim proizvodima koštala 660 evra

Zoran Atanacković iz Crepaje kod Kovačice godišnje proizvede više od 25 tona organske hrane. Više nema problema sa tržištem, jer kupci sad njega traže, ali nema dovoljno radnika za ručnu obradu zemljišta, a žali se i na obimnu papirologiju za sertifikacije. Kada je iz zdravstvenih razloga morao da napusti radno mesto u Petrohemiji, Zoran Atanacković je […]

Nedavno istraživanje koje je proveo istraživački centar “Pew Research Center” sa sedištem u Vašingtonu pokazalo je da više od polovine Amerikanaca veruje da je organska hrana zdravija od konvencionale, iako nemaju nikakvih dokaza za to.

NLB banka Beograd nagradila je tri najbolja projekta u oblasti organske proizvodnje i prerade hrane za 2015. godinu. Ovo je četvrti konkurs NLB banke za najbolje projekte iz ove oblasti a nagrađenima je dodeljeno 1,4 miliona dinara za unapređenje organske proizvodnje.

Od septembra, JKP ”Gradske pijace“, u saradnji sa Nacionalnim udruženjem za razvoj organske proizvodnje, organizuje pijačne karavane na Beogradskim pijacama u cilju promocije proizvođača organske hrane, hrane sa oznakom geografskog porekla, vina i rakije, kao i zanatskih proizvoda.

U opštini Rakovica na jednom hektaru poljoprivrednog zemljišta biće realizovan projekat “Razvoj preduzetništva kroz promovisanje proizvodnje organski uzgajane hrane”, koji sa 39.920 EUR finansira Norveška.

Novi nordijski način ishrane, koji podrazumeva dosta bobica, nordijskog povrća, hleb od tvrdog žita i repičino ulje, kao i lokalno proizvedenu organsku hranu, smanjuje nezdravi holesterol, jednog od vodećih uzročnika kardiovaskularnih bolesti.