Trgovci ”konkurentniji“ od proizvođača mleka
Proizvođači i prerađivači mleka jedva uspevaju da pokriju troškove proizvodnje a trgovinski lanci dobro zarađuju na njima, jer su oni ti koji diktiraju tržišne uslove
Edukativna platforma za proizvođače mleka
Cilj obuke je da se pomogne malim proizvođačima mleka koji žele da se bave proizvodnjom mlečnih proizvoda, kao i da se ljudi zadrže na selu
Objavljen novi konkurs za IPARD sredstva
Predmet novog Javnog poziva za IPARD podsticaje su investicije u fizičku imovinu i prihvatljivi troškovi za nabavku nove opreme. Zahtevi se podnose do 28. maja
Za preradu voća, povrća, mesa i mleka stižu sredstva iz IPARD-a
Treći poziv iz IPARD programa, koji se odnosi na Meru tri o investicijama u fizičku imovinu koje se tiču prerade i marketinga poljoprivrednih proizvoda i proizvoda ribarstva, trebalo bi da bude otvoren oko 20. marta
Hrvatska na začelju po proizvodnji mleka u EU
Kada je reč o isporuci kravljeg mleka u preradu ukupno je u 2016. godini, prema podacima Eurostata, isporučena količna od 153,2 miliona tona mleka, pri čemu je Hrvatska imala isporuku od 490.000 tona, što čini manje od 0,4 odsto ukupne isporuke u celoj EU
Male mlekare pojele veliku nišku
Odlazak poslednje velike grupe od 60 proizvodnih radnika iz Niške mlekare prvih dana juna, nagoveštava, po svemu sudeći, definitivan nestanak jednog od najuspešnijih preduzeća za otkup i preradu mleka u ovom delu Srbije
Imlek zatvorio Nišku mlekaru
Niška mlekara, najveća na jugu i jugoistoku Srbije, od četvrtka više ne postoji. Najveća je nepoznanica šta će biti sa primarnom proizvodnjom mleka u ovom delu Srbije i da li više privatnih i po kapacitetima manjih mlekara može da otkupi i preradi sve količine proizvedenog sirovog mleka u niškom kraju
Proizvodnja mleka već godinama na ”klimavim nogama”
Proizvodnja mleka u Srbiji već godinama je na “klimavim nogama”, a stočari kažu da je njihov opstanak više nego ugrožen. Oni od ministarstva poljoprivrede i trgovine traže da se podigne cena gotovog proizvoda i da ta razlika ide direktno njima
Četiri mlekare otkupe 60 odsto mleka
Komisija za zaštitu konkurencije sprovela je analizu stanja na tržištu otkupa sirovog kravljeg mleka, proizvodnje i prerade mleka i mlečnih proizvoda u periodu 2009-2012. godina i konstatovala da tržište otkupa karakteriše visok stepen koncentrisanosti, jer četiri učesnika imaju učešće više od 60 odsto u otkupu sirovog mleka.
