Savez za regenerativnu poljoprivredu Srbije dobio je novo pokazno gazdinstvo – zadrugu TakovoBerry iz Gornjeg Milanovca, specijalizovanu za uzgoj visokožbunaste američke borovnice. Ova zadruga okuplja proizvođače koji su se opredelili za regenerativno-biološki pristup i tako postala pionir primene ovih metoda u voćarskoj proizvodnji u našoj zemlji
U Savezu ističu da ulazak zadruge TakovoBerry u mrežu pokaznih gazdinstava predstavlja važan korak ka uvođenju regenerativnih praksi u voćarstvu i signal da i veliki proizvođači prepoznaju da budućnost agrara leži u očuvanju plodnosti zemljišta, smanjenju hemijskih inputa i izgradnji otpornijih agroekosistema, prenosi portal Biznis.rs.
”Za TakovoBerry to znači dugoročnu stabilnost prinosa i kvaliteta, veću održivost poslovnog modela i bolju tržišnu poziciju, jer globalna tražnja sve više ide ka hrani proizvedenoj na zdrav način i uz brigu o prirodi. Za Savez je važno da lideri iz sektora budu deo mreže pokaznih gazdinstava, jer svojim primerom inspirišu manje proizvođače i pokazuju da regenerativna poljoprivreda nije samo niša, već realan pravac razvoja srpskog agrara“, poručuju iz Saveza.
Pokazna gazdinstva, objašnjavaju, imaju ključnu ulogu u širenju znanja i iskustava. Ona su ”žive učionice“ u kojima poljoprivrednici mogu na licu mesta da vide kako se primenjuju regenerativne prakse, da razgovaraju sa proizvođačima i da uče kroz praksu. Na taj način, znanje se širi brže i efikasnije, a sve veći broj proizvođača odlučuje da krene tim putem.
TakovoBerry, čiji je slogan ”Uzgajamo hranu kao lek“, pod kooperativom ima 50 hektara borovnica – uglavnom sorte ranog zrenja Duke, uz manju količinu sorte Draper. Uzgoj se odvija na bankovima-gredicama, u skladu sa međunarodnim standardom Global GAP, a zasniva se na metodama regenerativne poljoprivrede: ograničenom oranjem, mešovitom rotacijom useva, korišćenjem pokrovnih useva i primenom komposta. Cilj je da se zemljište očuva, postane snažnije, biološki raznovrsnije i produktivnije.
Ovakav model proizvodnje oslanja se na prirodne procese kako bi se obezbedila i održivost i ekonomska dobit. ”Regenerativna poljoprivreda donosi značajne koristi za ljude i planetu, ali i povećava profit kroz efikasniju upotrebu repromaterijala, goriva i ostalih resursa, stvara nove poslovne mogućnosti i unapređuje kvalitet hrane i prehrambenih proizvoda, uz istovremeno očuvanje prirodnih resursa i smanjenje negativnog uticaja na životnu sredinu“, navodi Savez u svom Belom papiru.
Svoje znanje TakovoBerry zasniva na višegodišnjem iskustvu, kao i na praksi renomiranih američkih i evropskih zasada i rasadnika borovnice. Zadruga time potvrđuje da inovacije i održivost mogu ići ruku pod ruku, dajući primer drugim proizvođačima voća u Srbiji da regenerativni pristup nije samo ideal, već i održiva i profitabilna strategija.
Foto: Savez za regenerativnu poljoprivredu Srbije
