U laboratoriji Vetrinarskog specijalističkog instituta za Šumadiju i Pomoravlje u Jagodini utvrđen je uzročnik trihineloze kod tri svinje, jedne domaće i dve divlje, meso nije dospelo u promet, nije konzumirano i ljudi nisu oboleli, izjavio je danas direktor Instituta dr Zoran Rašić
Domaća svinja je bila sa područja Jagodine, a divlje odstreljene u lovištima u okolini Svilajnca, objasnio je Rašić za Tanjug.
Rašić je istakao da je ove godine u laboratoriji ove ustanove pregledano više od 1.000 uzoraka mesa na trihinelozu i da je odziv ljudi da donose meso na pregled dobar.
Reč je o hroničnoj parazitarnoj bolesti, na svinji se ne primećuje da je bolesna, normalno se ponaša, jede, napreduje, kada se zakolje nema nikakvih makroskopskih znakova bolesti.
Inkubacija kod ljudi traje od osam do 30 dana, simptomi su bolovi i grčevi u mišićima, otiču očni kapci, povišena temperatura, povraćanje, a bolest može imati i fatalan ishod, ističu veterinari.
Od jedne trihinelozne svinje od oko 100 kilograma, može se inficirati 200 ljudi, pa i više ako je broj larvi trihineloze u gramu mesa veliki.
U jednom gramu mesa može da se nađe 500 do 1.000 larvi, a čovek se zarazi i teže oboli samo sa jednim parčetom mesa ili kobasice, što je veći broj larvi klinička slika je teža.
U laboratoriji Veterinaskog instituta pregled na trihinelozu se obvalja metodom digestije, koja se primenjuje u svetu i pouzdanost je gotovo stopostotna, napominju u ovoj ustanovi.
Za pregled se uzima meso dijafragme.
Rašić je istakao da Veterinarski institut u Jagodini, koji pokriva 13 opština Šumadije i Pomoralju, uključujući i gradove Kragujevac i Jagodini, radi punim kapacitetom, da nije bilo smanjenja obima posla i obustave i da se teren obilazi svaki dan.
Zdravstveno stanje životinja je stabilno, dodao je on.
Klanice i mlekare rade punim kapacitetom, namirnice koje idu u promet se kontrolišu, farme živine dnevo proizvedu dva miliona jaja, toliko i pilića, sve ide svojim tokom, istakao je Rašić.
Na području Šumadije i Pomoravlja ima oko 850.000 svinja, 300.000 ovaca, 100.000 goveda, oko 6.000.000 živine.
