Više od 37 tona mesa i ostalih namirnica životinjskog porekla, za koje je utvrđeno da nisu za upotrebu u ljudskoj ishrani, uništeno je 2013. po nalogu opštinskih veterinarskih inspektora u Republici Srpskoj, prenose “Nezavisne novine” informaciju Republičke uprave za inspekcijske poslove.
Glavni republički veterinarski inspektor Ljiljana Gojić objašnjava da se, između ostalog, radilo o izmenjenim svojstvima, spornim deklaracijama ili, pak, nije izvršen veterinarski pregled mesa.
Prema njenim rečima, prošle godine je Republička inspekcija zabranila promet oko 108.000 kilograma namirnica životinjskog porekla i naložila njihovo vraćanje proizvođačima u Federaciji BiH, koji su proizvode skladištili u Srpskoj.
“Naime, laboratorijskim analizama dokazano je da te namirnice nisu bile zdravstveno ispravne i bezbedne za ljudsku ishranu”, istakla je Gojićeva.
Precizirala je i da je prošle godine Republička veterinarska inspekcija, u oblasti proizvodnje i prometa sirovina i hrane životinjskog porekla, izvršila 488 kontrola koje su vršene u klaonicama, proizvodnim pogonima, skladištima uvoznika i distributera, na prodajnim mestima, farmama…
U 149 slučajeva, dodala je, utvrđene su nepravilnosti, pa su inspektori izrekli 134 upravne mere u cilju njihovog otklanjanja, a zbog počinjenih prekršaja izdato je 12 prekršajnih naloga u vrednosti od 23.065 konvertibilnih maraka (oko 11.500 evra).
Iz Veterinarskog instituta RS “Dr Vaso Butozan” banjalučkom dnevniku su rekli da su im inspektori, u januaru i februaru, dostavili 135 uzoraka mesa radi provere mikrobiološke ispravnosti, od čega je pet uzoraka bilo neispravno, odnosno, utvrđeno je prisustvo bakterije ešerihija koli.
Predsednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača – mlekara RS, Vladimir Usorac, kaže da je u Srpskoj kontrola veoma slaba, ali da postoji velika sumnja u ispravnost mesa, pošto su “pojedine vrste kobasica jeftinije od pseće hrane”.
“Onda se čovek mora zapitati šta je u tim kobasicama. Postavlja se i pitanje šta je u iskošćenom mesu koje se uvozi iz Turske, Španije i Holanije i ima li tu životinja koje su uginule”, upozorava Usorac.
Tanjug
