Vinske sorte grožda u Srbiji se gaje na 17.483 hektara, što čini oko 75,7 odsto ukupnih površina pod vinogradima, pokazali su podaci objavljeni u posebnoj publikaciji “Vinogradarski atlas”.
Sorte čije je grožđe namenjeno potrošnji u svežem stanju gaje se na ukupno 4.667 hektara, odnosno na 24,3 odsto ukupnih površina pod vinogradima.
Proizvodnjom grožđa se bavi 80.341 poljoprivredno gazdinstvo, 12,7 odsto od ukupnog broja gazdinstava u Republici Srbiji.
Poljoprivredno gazdinstvo koje se bavi proizvodnjom grožđa u proseku ima 0,28 hektara pod vinovom lozom, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku (RZS).
Popisom poljoprivrede, koji je RZS sproveo tokom 2012. godine u okviru projekta IPA 2011, posle više od 50 godina prikupljeni su podaci o stvarnom stanju poljoprivrede, a samim tim i vinogradarstva.
U gotovo istom periodu Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, u okviru tvining projekta “Izgradnja kapaciteta i tehnička podrška za obnovu vinogradarskih zona i za sistem zaštite geografskog porekla vina” uradilo je, nakon više od 40 godina, novo zoniranje vinogradarskih geografskih proizvodnih područja Srbije.
Posebna publikacija “Vinogradarski atlas”, čiji su autori Dragoslav Ivanišević, Darko Jakšić i Nada Korać, na sistematičan način prikazuje važne informacije o vinogradarskim regionima, reonima i vinogorjima Srbije do kojih se došlo u okviru dva navedena projekta.
Time se omogućava jasno sagledavanje stanja i potencijala srpskog vinogradarstva.
Vinorodna Srbija obuhvata teritoriju cele Republike Srbije nadmorske visine do 800 metara, kao i područja iznad ove nadmorske visine ukoliko se ona nalaze na listi rejoniranih područja sa većom nadmorskom visinom.
U okviru vinorodne Srbije identifikovana su tri regiona: centralna Srbija, Vojvodina i Kosovo i Metohija. U okviru tri regiona postoje 22 rejona sa 77 vinogorja i više vinogradarskih oaza.
Na osnovu podataka prikupljenih Popisom poljoprivrede 2012, u regionu centralne Srbije i regionu Vojvodine (na području teritorije AP Kosovo i Metohija Popis poljoprivrede 2012. nije sproveden) nalazi se ukupno 22.150 hektara pod vinovom lozom, od čega u regionu centralne Srbije 17.118 hektara, a u regionu Vojvodine 5.032 hektara.
Tanjug
