U kafilerijama u Srbiji do sada je, na neškodljiv način, uništeno oko 200 tona leševa uginulih životinja, od čega u kafileriji u Inđiji 169 tona, uverila se ekipa Tanjuga koja se nalazi na terenu sa načelnicom veterinarske inspekcije Sanjom Čelebićanin i ministarkom poljoprivrede Snežanom Bogosavljević-Bošković.
Čebićaninova i Bogosavljevićeva su u okviru obilaska vise mesta u Srbiji, posetile i kafileriju “Energo zelena” u Inđiji u kojoj je Vlada Srbije odobrila da se, pod posebnim uslovima, prerade životinje uginule u katastrofalnim poplavama koje su zadesile proteklih dana Srbiju, ali i Republiku Srpsku i BiH.
Čelebićaninova je navela da u Srbiji trenutno postoje tri kafilerije u kojima se mogu uništavati leševi životinja, a kafilerija u Inđiji ima najveće kapacitete, dok su manje dve u Somboru i Ćupriji.
Prema njenim rečima, prilikom transporta, ulaska i prerade tih sirovina moraju strogo biti ispoštovane procedure. Kafilerija u Inđiji, dodala je, ima dovoljne prerađivačke kapacitete, ogromne prijemne tankove i ispunjava sve veterinarske i sanitarne uslove, kada je u pitanju postupanje sa ovim materijalom.
Čelebivćaninova je napomenula da će, na primer, prilikom transporta stoke iz pograničnih područja biti ispoštovana specifična procedura, kao i da će leševi životinja biti transportovani u specijalnim vozilima koja su posebno označena.
“Leševi životinja prerađuju se u mesno koštano brašno prve kategorije koje se koristi kao gorivo u pećima sa izuzetno visokim temperaturama od 800 do 1.000 stepeni i u tehničku masnoću, koja se takođe služi u tehničke svrhe”, navela je ona.
Inače, u samom krugu kafilerije u Inđiji ništa ne ukazuje na proces koji se tu odvija u zatvorenom prostoru i uz korišćenje modernih tehnologija.
A ulaz u pogone kafilerije moguće je samo za stručna lica i osobe koje se bave tim poslom.
Tanjug