Četvrti međunarodni sajam vina, hrane, rakije i turizma “Vinska vizija Otvorenog Balkana” (Wine Vision by Open Balkan) počinje danas na Beogradskom sajmu i trajaće do utorka, 25. novembra, saopštile su Vlada Srbije i Privredna komora Srbije (PKS)

Manifestacija, koja je nastala u sklopu inicijative Otvorenog Balkana (Srbija, Severna Makedonija i Albanija), okupiće rekordnih 535 izlagača iz 34 države, koji će posetiocima predstaviti vina, destilate, delikatesnu hranu i turističke ponude regija sa svih kontinenata.

Sajam ima snažan edukativni i poslovni fokus. Pored niza edukacija, master-klasova i panel-diskusija, manifestacija dovodi brojne vinske stručnjake, uključujući i Roda Smita, predsednika globalne organizacije vinskih stručnjaka, Instituta Masters of Wine. PKS najavljuje i 1.500 poslovnih sastanaka koji će se održati na B2B platformi, sa ciljem direktnog povezivanja proizvođača sa tržištima širom sveta.

U finalu sajma, vina iz zemalja Otvorenog Balkana nadmetaće se za titulu najboljeg, a ocene će davati međunarodni eksperti, među kojima je i pet nosilaca titule “Master of Wine”. Biće predstavljeni i rezultati takmičenja “Rakija Trophy”.

Detaljan program sajma:

Subota, 22. novembar
13:00 Otvaranje kapija — prvi susret sa najboljima iz regiona
Degustacije, prezentacije i specijalni programi tokom celog dana
20:00 Zatvaranje dana

Nedelja, 23. novembar
12:00–18:00 B2B segment: regionalni susreti profesionalaca
12:00–20:00 Wine Masterclass
14:00 Wine Trophy – vrhunska vina na testu
16:00 Rakija Trophy – izbor najboljih destilata
20:00 Zatvaranje dana

Ponedeljak, 24. novembar
12:00–18:00 B2B segment
12:00–20:00 Wine Masterclass
Dan fokusiran na stručne susrete, industrijske trendove i tematske degustacije
20:00 Zatvaranje dana

Utorak, 25. novembar
16:00 Ceremonija zatvaranja
17:00 Food – Young Chef Awards i završna ceremonija
Završni specijalni program sa posebnim momentima