U Hrvatskoj je prošle godine otkupljeno 513,4 miliona kilograma kravljeg mleka, čime je nastavljen negativan trend urušavanja ionako nedovoljne hrvatske proizvodnje, prema podacima iz godišnjeg izveštaja Hrvatske poljoprivredne agencije (HPA).
Broj mlekara uglavnom stagnira i lani ih je 31 otkupljivala mlijeko, ali iako je kvalitet dobar, čak 95,9% je prvog razreda prema EU standardima, zabrinjava pad broja farmera koji ga isporučuju.
Mleko je, naime, prošle godine isporucivalo 9.948 seoskih domaćinstava i velikih farmi, što je u odnosu na godinu ranije pad za 1.144 farme, a u odnosu na 2011. gotovo za 7.500 manje. U istom petogodišnjem periodu, proizvedeno je 113 hiljada kilograma kravljeg mleka manje.
Prema podacima iz izveštaja, u 2015. u Hrvatskoj je ukupno bilo 174.805 krava, što je 2,5% manje nego u prethodnoj godini. Prema istom izvoru, u Hrvatskoj je u 2015. bilo i 96 hiljada krmača.
HPA je zabeležila u posmatranoj godini i 39.883 ovce kod 412 uzgajivača, kao i 6.277 koza kod 99 uzgajivača. Među konjima prevladava hrvatski hladnokrvnjak sa 6.877 grla, hrvatski posavac sa 4.691 grlom i lipicaner sa 2.062 grla.
Tanjug
