Zadružni savez Srbije već sedmu godinu zaredom dodeljuje priznanje Etno brend – nagradu namenjenu zadrugama, malim proizvođačima i zanatskim radionicama koje neguju autentične vrednosti domaće radinosti
Zadružni savez Srbije, sedmu godinu za redom, dodeljuje nagrade ”Etno brend“ za autentične proizvode domaće radinosti koji potiču od zadruga, malih proizvođača i zanatskih radionica. Na tradicionalnoj manifestaciji ZSS-a, koja je održana juče u dvorištu ovog saveza na Vračaru, učestvovali su brojni domaći proizvođači, gosti iz regiona, kao i predstavnici stručnih institucija.
“Srbija ove godine proslavlja dve značajne godišnjice – 130 godina postojanja i rada Zadružnog saveza Srbije kao i Međunarodnu godinu zadrugarstva. Održan je i sedmi po redu forum, koji polako prerasta u tradicionalni događaj u oblasti poljoprivrede i zadrugarstva”, istakao je Nikola Mihailović, predsednik Zadružnog saveza Srbije.
Na svečanosti u Zadružnom savezu Srbije posebno je istaknut značaj ženskih udruženja koja svojim radom doprinose očuvanju porodičnih gazdinstava, tradicionalnih receptura i razvoju ruralnih sredina.
”Žene koje vode svoja poljoprivredna gazdinstva nisu samo čuvarke tradicije već i pravi menadžeri na svojim imanjima. Njihova uloga u oživljavanju sela je neprocenjiva, a Ministarstvo poljoprivrede ostaje posvećeno stvaranju boljih uslova za rad mladih i žena na selu“, naglasila je državna sekretarka Ministarstva poljoprivrede Danijela Mirjanić.
Nagrade Etno brend 2025. dobili su:
Zemljoradnička zadruga Agro-Klek za Korporativni brend u proizvodnji mleka
Od osnivanja 1950. godine, Zemljoradnička zadruga Agro-Klek iz Kleka posluje po zadružnim principima i ubraja se u tri najveće farme krava u Srbiji. Raspolaže sa oko 1.100 grla rogate stoke – trenutno je na muži 630 krava sa 10.400 litara po kravi, a za ratarsko-stočarske poslove zaduženo je 44 radnika.
ZZ BEŠKA za Robni brend u proizvodnji višnje
Zemljoradnička zadruga ”Beška“ je iz istoimenog sremskog mesta raspolaže sa modernim zasadom višnje na 26 hektara na nadmorskoj visini od 130 do 150 metara što je idealno za voćarsko-vinogradarsku proizvodnju.
ZZ MRKŠIĆEVI SALAŠI iz Srpskog Itebeja za Korporativni brend u proizvodnji mesa i mesnih prerađevina
Zemljoradnička zadruga ”Mrkšićevi salaši“ je osnovana 1992. godine u Srpskom Itebeju od strane desetoro članova porodice Mrkšić i kao osnovnu delatnost je imala ratarsku proizvodnju. Prevashodni cilj je bio da se nabavka repromaterijala i tržišna realizacija ratarskih proizvoda za zadrugare i kooperante zadruge odvija pod konkurentnim uslovima i što uspešnije.
Zadruga je organizovana u sedam organizacionih celina: Ratarska proizvodnja, Silos – skladištenje i sušenje robe, Proizvodnja mesa i prerađevina od mesa, Proizvodnja hleba, peciva i smrznutog testa5.Maloprodaja, Ugostiteljstvo, Benzinska pumpa u okviru koje posluje i prodavnica robe široke potrošnje
ZZ Žitopromet iz Kikinde za Robni brend u proizvodnji industrijskog bilja
Zemljoradnička zadruga Žitopromet osnovana je 1993. godine sa sedištem u Kikindi. Kada je reč o poljoprivredi na ovoj teritoriji, plodno zemljište je prirodni resurs i prostire se na oko 62.000 hektara. Proizvodnja u plastenicima povećana je u poslednje vreme, a karakterišu je rad na malom prostoru, intenzivna primena agrotehničkih i naučnih mera, kao i visoki prinosi. Zadruga ima 11 zarugara i više od 100 kooperanata, raspolaže sa savremenom mehanizacijom i svakodnevno unapređujeme odnose sa partnerima u cilju maksimalne efikasnosti, jačanju biznisa i negovanja konstruktivnog poslovnog okruženja.
ZZ PAPRIKA iz Martonoša za Robni brend u proizvodnji paprike
Zemljoradnička zadruga Paprika iz Martonoša osnovana je 1952. godine, a posle raznih integracija samostalno posluje od 1993. godine. Proizvodnja u okviru zadruge odvija se na oko 500 hektara primenom precizne i regenerativne poljoprivrede radi očuvanja najvrednijeg resursa, a to je poljoprivredno zemljište. Zadruga je promoter novih znanja i tehnoloških inovacija u poljoprivredi u ovom delu Vojvodine. Od pre dve godine počeli su sa primenom precizne poljoprivrede, mapiranje, selektivno đubrenje..
ZZ VOĆAR Bogosavac za Robni brend u proizvodnji jagodastog voća
Zemljoradnička zadruga Voćar Bogosavac osnovana je 2019. godine. Bogosavac je naselje u Srbiji u opštini Šabac u Mačvanskom okrugu. U hladnjaču kapaciteta 130 tona sa klasičnim tunelom od tri tona, liniju za prebiranje i sortiranje voća i povrća, u poslednje tri godine uloženo je preko 100.000 evra. Hladnjača poseduje IFS sertifikat već dugi niz godina i kompletan proces proizvodnje “od njive do trpeze” bazira na najvišim standardima bezbednosti hrane.
Osnovni izvori sirovina su sopstvene plantaže, zasadi i lokalni dobavljači. Zamrznuti proizvodi pripadaju grupi najvažnijih sirovina, a pretežno se odnosi na jagodasto voće. Najvažniji kanal prodaje su lokalne prodavnice, nacionalni trgovinski lanci i većim delom izvoz.
ZZ ZUBIN POTOK Zubin Potok za Korporativni brend u proizvodnji i preradi šumskog voća
Zemljoradnička zadruga ”Zubin potok“ je stara zadruga sa 16 članova 39 zaposlenih 235 kooperanata. Zadruga raspolaže sa opremljenom hladnjačom i opremom za preradu i pakovanje voća i šumskog voća.
Zadrugari imaju iskustvo u proizvodnji i plasmanu proizvoda. Visoka rentabilnost doprinosi ostvarenju većih prihoda i profita. Zadruga izvozi svoje proizvode u Austriju i ima poslovni ogranak u Vrnjačkoj Banji. Fizički obim proizvodnje iznosi 720 tona voća, 140 tona povrća i 20 tona ribe.
ZZ SVRLJŠKA MLEKARA iz Svrljiga za Robni brend u grupi proizvodi od mleka – Svrljiški belmuž
Opšta zemljoradnička zadruga ”Svrljiška Mlekara” osnovana je 2005. godine. Prepoznatljiv kvalitet i ime proizvoda uslovili su da se nekoliko proizvoda odlikuje geografskom oznakom porekla, poput: svrljiškog sira, svrljiškog kačkavalja i pastirskog specijaliteta-svrljiškog belmuža.
Svrljiška mlekara postavila je prvi siromat da bi svoje proizvode približili kupcima. Ovaj inovativni način prodaje, prema rečima direktora pomenute mlekare Vlade Krstića, rezultat je istraživanja i praćenja tržišta. Mlekara počela je sa radom 2006. godine i poznati su po širenju asortimana tradicionalnim i delikatesnim proizvodima.
ZZ ZELENIKA PLUS Akmačići za Robni brend u grupi proizvodi od mlaka – Zlatarski sir i kajmak
Zemljoradnička zadruga Zelenika plus iz Akmačića osnovana je 2006. godine udruživanjem poljoprivrednih proizvođača koji su se pretežno bavili stočarstvom. Zadruga im je bila oslonac za dalji razoj i ukrupnjavanje. Zelenika plus se nalazi u opštini Nova Varoš, mesto Akmačići, na udaljenosti 10km od grada u zoni Specijalnog rezervata prirode Uvac.
Pretežna delatnost preduzeća je prerada mleka i proizvodnja sireva, nadmorska visina I čista priroda doprineli su da zadruga u svom asortimanu ima premijum proizvod visokog kvaliteta, nadaleko čuveni punomasni Zlatarski sir.
VOĆARSKA ZADRUGA KRU & KA ČAČAK za Robni brend u proizvodnji kruške
Zadruga Kru&ka Čačak je osnovana 2017. godnine, a bavi sa više delatnosti koje od osnivanja razvija i usavršava. Osnovni pravci razvoja su primarna poljoprivredna proizvodnja, agrotrgovina i distribucija traktora i poljoprivredne mehanizacije, savetovanje poljoprivrednih gazdinstava i distribucija proizvoda. Zadruga Kru&ka se bavi voćarstvom gde su na nekoliko lokacija formirani zasadi kruške, kajsije i šljive. U zasadima su primenjene najsavremenije tehnike sadnje, ishrane i zaštite bilja, kao i savremeni sistemi za navodnjavanje i protivgradna zaštita.
ZZ ALFA FARM 2018 Badovinci za Robni brend u proizvodnji tovnih svinja
Mladi poljoprivrednici punih entuzijazma koji se bave poljoprivredom i koji žele da prihvate inovacije u proizvodnji, udružili su se u Zemljoradničku zadrugu AlfaFarm.
Stočarska zadruga ”Alfafarm“ iz Badovinaca uzgaja 15.000 tovnih grla godišnje. Ova savremena specijalizovana stočarska zadruga pravi je primer kako osmorica mladih udruženih ljudi sa svojim kooperantima ostvaruju svoj san u Srbiji.
ZZ KALEM GOGI BIO ORGANIK Ćićevac za Robni brend u proizvodnji voćnih kalemova
Poljoprivredna zadruga Kalem-Gogi Bio Organik Ćićevac je osnovana 2019. godine od strane 10 poljoprivrednih proizvođača koji su imali jasan cilj, a to je ukrupnjavanje proizvode, skladištenje i zajednički nastup na tržištu.
Zadruga ima povoljan geografki položaj i veliko iskustvo u proizvodnji voćnih sadnica i loznih kalemova. Na tržište plasira voćne sadnice kruške, jabuke, kajsije, nektarine, breskve, šljive, badema, mušmule.. Takođe, zadruga se bavi otkupom i plasmanom voća.
ZZ NATURA BALKANIKA Dobrić za Robni brend u proizvodnji i preradi batat krompira
Zanatska zadruga DAMSKO SRCE Pirot za Korporativni brend u očuvanju vekovne tradicije tkanja pirotskog ćilima
Zanatska zadruga za izradu ćilima i suvenira ”Damsko srce“ ima znanje, veštinu, snažnu volju i veru i duhovnu snagu da istraje na putu sprovođenja ciljeva zbog kojih je i osnovana.
Pirotski ćilim je državna i narodna tekovina, originalan i čist narodni proizvod sa kakvim se retko koji narod u svetu može pohvaliti. Zbog svoje visoke umetničke vrednosti, on je još i oblast primenjene umetnosti. Opština Pirot je 2002. godine izvršila geografsku zaštitu imena porekla Pirotski ćilim.
Stočarska zadruga BUJANOVČANKA Bujanovac za Inovativni brend u preradi ovčije vune
Stočarska zadruga ”Bujanovčanka” osnovana je 2021. godine od strane šest iskusnih uzgajivača stoke iz pet sela nerazvijene opštine Bujanovac. Zadruga započinje poslovni ciklus investicijom u opremanje i adaptaciju pet farmi svinja kod svojih zadrugara, za zajednički uzgoj grla svinja u čistoj rasi i proširenje proizvodnje na kooperante sa rasnim umatičenim grlima iz prvog prašenja.
ZZ AGRO PRIMA JUG Bošnjace za Korporativni brend u skladištenju i preradi voća i povrća
Opšta zemljoradnička zadruga ”Agro Prima Jug” je hladnjača iz mesta Bošnjace u opštini Lebane, koja vrši otkup i preradu voća i povrća.
ZZ AGRO-MATEJEVAC Donji Matejevac za Doprinos plasmanu zadružnih proizvoda
Zemljoradnička zadruga ”Agro-Matejevac” iz Donjeg Matejevca osnovana je 2020. godine, pored osovne delatnosti prerada i konzervisanje voža i povrća, zadruga je otvorila i maloprodajni objekat radi boljeg objedinjavanja, lakšeg plasmana i smanjenja troškova zadružnih proizvoda u Nišu.
Voćarska zadruga ZEKCIR Bogatić za Korporativni brend za stručne i svetodavne usluge u voćarstvu
Prva specijalizovana voćarska zadruga ZEKCIR Bogatić, osnovana 2018. godine, novoformirana zadruga od strane mladih i stručnih ljudi kojima je pored osnovne delatnosti gajenje drvenastog, žbunastog i jezgrastog voća, znanje i primena novih tehnologija bilo na prvom mestu. Zadruga često održava predavanja, zimske škole i panel diskusije pretežno u vezi voćarske proizvodnje.
ZZ ČUBRA Čubra za Robni brend u proizvodnji Vina od grožđa
Zemljoradnička zadruga Čubra Čubra, osnovana 2018. godine, opstala je na tržištu prvenstveno zahvaljujući poštovanju zadružnih principa i saveta Zadružnog saveza Srbije. Osnovna delatnost zadruge je gajenje grožđa i finalizacija proizvoda. Finalni proizvodi od starne zadrugara i kooperanata su belo, crveno i roze vino. Sorte grožđa od koji se pave vrhunska vina su Crna tamjanika, kaberne sovinjon, merlo i šardone
GREEN ENERGY Kotešica za Inovativni brend u proizvodnji liofilizovane spelte i ječma
Srpsko tržište dobilo je zeleni sok, proizveden od liofilizovane trave spelte, Ovaj sok, poznat po svojim blagotvornim dejstvima na organizam, je takođe dostupan i u obliku liofilizovane varijante ječma. Među proizvođačima ovog inovativnog proizvoda ističe se Poljoprivredno gazdinstvo ”Zorica Dobrivojević“ iz Kotešice kod Valjeva, koje nudi liniju proizvoda pod nazivom ”Green energy“.
PR JELENA JOVANOVIĆ Blace za Robni brend u preradi voća i povrća
Domaći proizvodi od voća i povrća 100% prirodno. Porodica Jovanović uspešno u okviru svoje firme vrši preradu i konzerviranje voća i povrća. Prerada se vrši u Topličkom selu Tribunje u Opštini Blace. Šljiva zauzima najveći deo gde poseduju preko 2.500 stabala, šljiva se prerađuje u slatko od šljiva i pekmez bez šećera, a u planu je prozvodnja rakije. Proces proizvodnje obavlja se isključivo u okviru porodic, dva brata sa suprugama. Proizvodi koje plasiraju na tržište su mnogo puta nagrađivani.
PR KLANICA I PRERADA MESA MEAT STORE MARKOVIĆ Vladimirci za Korporativni brend u preradi mesa
Meat Store Marković osnovana je 2010. godine, osnovna delatnost firme bila je pečenjara, međutim uz veliku posvećenost poslu konstantno i postepeno napredovali smo u zanatsku klanicu na sopstvenom gazdinstvu. Klanica raspolaže sa oko 200 m2 poslovnog i radnog prostora. Uz posedovanja HACCP sertifikata, naša firma posebnu pažnju posvećuje kontrolama kvaliteta, te u tu svrhu imamo sopstvenu laboratoriju opremljenu po najvišim standardima.
POLJOPRIVREDNA ZADRUGA KLEKOVAČA Petrovac – Drinić Republika Srpska za Robni brend u proizvodnji i preradi autohtonih žitrica i uljarica
Proizvodnja i prerada autohtonih žitarica i uljarica, po zdravim i ekološkim principima. Cilj je funkcionalnost i tradicija, a ne moderan dizajn. Trenutno u 2024 godini proizvodi ove zadruge se prodaju u svim tržnim lancima i preko 450 prodavnica širom BiH.
MLEKARA BILJANA KRIN Rožanstvo -Robni brend sir i kajmak sa područja Zlatibora
Mlekara ”Biljana KRIN“ u Rožanstvu osnovana je 1992. godine. Proizvodi zreli i mladi sir, mladi kajmak i papriku sa pavlakom. Svojim proizvodima snabdeva više od 80% hotela na Zlatiboru, a njeni proizvodi prodaju se i u nekoliko velikih trgovinskih lanaca u Srbiji.
RUS PČELAR Stalać za Robni brend u proizvodnji meda i pčelinjih proizvoda
Tri generacije profesionalnih pčelara,porodična tradcija Rusa pčelara datira od 1926. godine dolaskom Aleksandra Anikijeviča Plužnikova u Stalać. On je prvi u ovom kraju započeo pčelarenje sa košnicama sa pokretnim okvirima (Dadan-Blatovom i Langstrot-Rutovom košnicom). Tradiciju oca nastavlja njegov mlađi sin, a zatim i unuk koji praksu povezuje sa naukom – završava postdiplomske studije iz oblasti pčelarstva u Rusiji. Na osnovu osamdesetpetogodišnjeg iskustva, iskustva ruskih pčelara i svetske literature prave preparate na bazi pčelinjih proizvoda: meda, mleča, polena, propolisa.
POLjOPRIVREDNO STOČARSKA ZADRUGA MORAVKA za Najbolji korporativni brend u grupi Stočarstvo
Iz sela Brezovica kod Čačka stiže nam jedna od najbrže rastućih zadruga – Moravka. Domaćini iz Brezovice i susednih sela kontinuirano šire farme autohtone rase svinja Moravka.
PG BOJOVIĆ, Brezovica Čačak za Najbolji robni brend u grupi Meso i proizvodi od mesa
Slanina, pečenica, kobasica od autohtone rase svinja Moravke sve se više traže zbog svog kvaliteta a jedan od najvećih proizvođača je poljoprivredno gazdinstvo Bojović. Proizvode se na tradicionalni način bez ikakvih dodataka. Prodaju se na “kućnom pragu” a mogu da se kupe u Beogradu i drugim većim gradovima.
Čuvari tradicije Bukovče – Vlaška magija Najbolji robni brend u grupi Meso i proizvodi od mesa
”Vlaška magija” je tradicionalno jelo pripremljeno po staroj recepturi istočne Srbije u formi gotovog jela, tako da je spremno za posluženje za svega pet minuta. Ovaj specijalitet premijum kvaliteta nagrađen je velikom zlatnom medaljom i Peharom kvaliteta na Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, a sada je dobio i nagradu Etnobrend godine u grupi Meso i proizvodi od mesa.
FARMA HORVAT Bački Petrovac za Najbolji robni brend u grupu Meso i proizvodi od mesa
Farma Horvat iz Bačkog Petrovca jedan je od vodećih proizvođača kulena u ovom kraju poznatog kao Petrovska klobasa. Ovaj tradicionalni proizvod u Bački Petrovac su doneli Slovaci pre oko 250 godina i još uvek ga spremaju kao i pre dva veka, bez ikakvih veštačkih dodataka i aditiva, od odabranih komada mesa i prirodnih začina. Jedan od najboljih majstora kulena je Karol Horvat, dobitnik nagrada na vodećim manifestacijama u Srbiji i regionu. Petrovački kulen i kobasica Farme Horvat dobili su nagradu Etnobrend godine za 2025.
SEOSKO GAZDINSTVO VLADISLAV TOŠIĆ Bar Crna Gora za Najbolji regionalni robni brend u grupi Vino i alkoholna pića
Ove godine imamo dva nagrađena proizvoda iz Crne Gore. Prvi je ”Vlado vino od nara”, koje je drugi put zaredom najbolji regionalni robni brend u grupi Vino i alkoholna pića. Ovo vino je jedinstveno po tome što se pravi na tradicionalni način od domaćeg nara iz okoline Bara u Crnoj Gori, koji je veoma cenjen na tržištu. Vino je nagrađivano i u Severnoj Makedoniji i Bosni i Hercegovini, a vlasnik seoskog domačinstva Vladisav Tošić u Srbiji je proglašen za Viteza vina. 100 % domaći sok od nara je dobio nagradu Etnobrend godine u grupi Sokovi i bezalkoholna pića.
UDRUŽENjE LjUBAV NA SEOSKI NAČIN Žaočani Čačak – Specijalna nagrada za negovanje tradicije i dečjeg stvaralaštva na selu u grupi Kultura i umetnost
Žene sela Žaočani kod Čačka na čelu sa predsednicom Ivanom Kandić neguju i šire tradiciju i običaje, obeležavajući sve važne datume i događaje. Ali njihova najveća zasluga je u tome što organizuju dečje kulturne aktivnosti, časove folklora, glume, pevanja. Zahvaljujući ovoj ljubavi prema deci i selu, Žaočani su jedno od sela sa najviše dece u Srbiji, što je naše najveže bogatsrvo.
RAKIJE MIĆIĆ Gola Glava Valjevo za Robni brend u proizvodnji voćnih rakija
Na većini sajmova rakije iz Destilerije Mićić osvajaju zlatne i srebrne medalje za kvalitet i to voćne rakije od kajsije, vilijamovke, dunje i šljive. Porodica Mićić kroz svoje proizvode neguje tradiciju valjevskog kraja, koji je od davnina poznat po šljivicma.
UDRUŽENjE ŽENA VIDOVDANKE Veliki Drenovac, Aleksinac – Specijalna nagrada za očuvanje tradicije i folklornog stvaralaštva
Jedno od najaktivnijih udruženja žena u opštini Aleksinac su Vidovdanke iz sela Veliki Drenovac. Iako postoji i radi tek tri godine, Udruženje je postiglo zapažene rezultate. Od brojnih manifestacija na kojima su učestvovale žene zlatnih ruku iz Velikog Drenovca izdvajemo Miholjske susrete, Izađi mi na teglu, Tradicijom u Evropu, Najbolji obredni hleb, a članica ovog udruženja Mimica Ilić proglašena je za kraljicu pravljenja ajvara. Krajem juna Vidovdanke organizuju Prvi srpski sajam na selu. Inače članice ovog udruženja svo svoje znanje umeće i slobodno vreme posvećuju proizvodnji etno hrane, zimnice, veženju peškira, heklanju, pletenju čarapa, skupljanju etno građe,uređenju etno kuće, a tu je i humanitarni rad.
